Рецепт Суп рыбный (минтай, кус-кус). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный (минтай, кус-кус)

Бульон рыбный 500 г
Минтай (Варка) 45 г
Морковь (Варка без слива) 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Кускус (кус-кус), сухой 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (минтай, кус-кус)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.9% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.4% 6257 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11% 2481 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 14.6% 1887 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 15.9% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 11.5% 2400 г
Витамин В4, холин 10.81 мг 500 мг 2.2% 6% 4625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 19.2% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.939 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13610 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 63.5% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.8% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4295 мг 20 мг 7.1% 19.5% 1399 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.8 мг 2500 мг 6.3% 17.3% 1594 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13569 г
Кремний, Si 0.481 мг 30 мг 1.6% 4.4% 6237 г
Магний, Mg 11.79 мг 400 мг 2.9% 8% 3393 г
Натрий, Na 133.83 мг 1300 мг 10.3% 28.3% 971 г
Сера, S 38.47 мг 1000 мг 3.8% 10.4% 2599 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 24.2% 1140 г
Хлор, Cl 7.42 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 30997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 2.2% 12950 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 11% 2475 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 27.5% 1002 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 12.1% 2270 г
Медь, Cu 71.83 мкг 1000 мкг 7.2% 19.8% 1392 г
Молибден, Mo 0.437 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 16018 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 1.838 мкг 55 мкг 3.3% 9.1% 2992 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Фтор, F 24.83 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 16110 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 10.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.1901 мг 12 мг 1.6% 4.4% 6312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 32.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.056 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (минтай, кус-кус) составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (МИНТАЙ, КУС-КУС)

Суп рыбный (минтай, кус-кус) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %

Чем полезен Суп рыбный (минтай, кус-кус)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный (минтай, кус-кус), калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный (минтай, кус-кус), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги