Рецепт Запеканка мясная с вешенками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка мясная с вешенками

Фарш Куриный 300 г
Вешенки 200 г
Лук репчатый 80 г
Смесь мексиканская (Санта) 100 г
Сметана 15% 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мясная с вешенками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.7% 1041 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.9% 622 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4839 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 5.7% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 18.168 мкг 400 мкг 4.5% 3.6% 2202 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.3% 28302 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.826 мг 20 мг 9.1% 7.3% 1095 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 3.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.27 мг 2500 мг 3.8% 3.1% 2652 г
Кальций, Ca 48.12 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2078 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5894 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 1.4% 5926 г
Натрий, Na 42.03 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3093 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3716 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 5.4% 1495 г
Хлор, Cl 66.11 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5788 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 4.1% 1965 г
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 2% 3968 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 3.1% 2617 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 1.148 мкг 55 мкг 2.1% 1.7% 4791 г
Фтор, F 3.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125786 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 3% 2729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.189 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка мясная с вешенками составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка мясная с вешенками, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка мясная с вешенками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги