Рецепт Омлет с перцем и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с перцем и помидором

Яйцо куриное (Жарка) 149 г
Растительное Масло [Злато] 27 г
Перец сладкий желтый 75 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Кефир 3,2% [Гринагро] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с перцем и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.9% 475 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.4% 2925 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 8.1% 871 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.5% 942 г
Витамин В4, холин 90.42 мг 500 мг 18.1% 12.8% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 7.4% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.593 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3776 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 4.7% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 28.77 мг 90 мг 32% 22.6% 313 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 5.6% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин Н, биотин 7.746 мкг 50 мкг 15.5% 11% 645 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6251 мг 20 мг 8.1% 5.7% 1231 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.25 мг 2500 мг 5.2% 3.7% 1919 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4268 г
Кремний, Si 0.611 мг 30 мг 2% 1.4% 4910 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6135 г
Натрий, Na 53.63 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2424 г
Сера, S 70.96 мг 1000 мг 7.1% 5% 1409 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 7.3% 962 г
Хлор, Cl 68.43 мг 2300 мг 3% 2.1% 3361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 3.2% 2219 г
Кобальт, Co 4.768 мкг 10 мкг 47.7% 33.7% 210 г
Литий, Li 2.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3824 г
Медь, Cu 59.31 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1686 г
Молибден, Mo 2.987 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2343 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 11.071 мкг 55 мкг 20.1% 14.2% 497 г
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17475 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2436 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.696 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.777 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.79 г min 16.8 г 10.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с перцем и помидором составляет 141,5 кКал.

  • Порция = 197 гр (278.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРОМ

Омлет с перцем и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 18,1 %, витамином C - 32 %, витамином H - 15,5 %, кобальтом - 47,7 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Омлет с перцем и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с перцем и помидором, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с перцем и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы