Рецепт Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Брауни
| Банан | 112 г |
| Сухой пищевой сывороточный протеин «PROTEIN» | 2 порция |
| Яичный белок куриный | 140 г |
| Какао-порошок Золотой ярлык | 30 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 7 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Брауни".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 17.1% | 384 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 9.5% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 18.79 мг | 500 мг | 3.8% | 2.5% | 2661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.65 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 2.4% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 4.092 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4923 мг | 20 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.65 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.5% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15198 г |
| Кремний, Si | 24.711 мг | 30 мг | 82.4% | 53.9% | 121 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 2.8% | 2341 г |
| Натрий, Na | 85.77 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.3% | 1516 г |
| Сера, S | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.2% | 1274 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 1.6% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 84.08 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7115 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Литий, Li | 1.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2235 г |
| Медь, Cu | 45.89 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3% | 2179 г |
| Молибден, Mo | 2.471 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.3% | 2833 г |
| Никель, Ni | 1.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.344 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.9% | 659 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.1408 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.064 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Брауни составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.8 кКал | -% | |
| Белки | 19.8 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БРАУНИ
Брауни богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,5 %, кремнием - 82,4 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Брауни
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хачапури (тесто)
- Сметана Простоквашино 15%
- Пирог белковый
- Вафли сондей ванилла
- Ветчина «Балерон»
- Финский блин в духовке
- Урбеч из темного льна
- Суп грибной Жуль
- Треска филе кусок отварная в желе
- БУД@ Ветчина «Балерон»
- Витамин Д
- Плов
- Хачапури с сыром, ветчиной и шпинатом
- Крошка картошка со сливочным сыром, 260 г
- Винегрет
- Салат из моркови с яблоком
- Крабовое мясо, наполнитель, крошка картошка, 56 г
- Хачапури с сыром, творогом и шпинатом
- Царский, наполнитель, крошка картошка, 64 г
- Блины с ветчиной (из свинины) и с сыром, 210 г
- Оладушки
- Чизкейк классический "Сан-Себастьян", 100 г
- Кофе без сахара с молоком
- Котлеты Диме 50/50 в духовке
- Коктель ром с манго
- Салат Любимый
- Alpenmilch
- Блины с сёмгой, 150 г
- Сушенная пищевая рыбная продукция: водоросли морские сушеные прессованные (порфира). SUSHI NORI 07
- Курица с овощами
- Пирог Рыбник
- Овощи гриль
- Пюре картофельное диетическое
- Напиток газированный Добрый Cola, 330 мл
- Гречка с тушенкой и мексиканской смесью
- Клинская
- Шаурма
- Минтай со сметаной и сыром
- Десерт Баннофи Самокат, с бананом и маскарпоне, 120 г
- Протеин
- Свекольный салат
- Суп из лисичек
- Овощи на сковороде (шампиньоны, цветная капуста, стручковая фасоль)
- Чипсы фруктовые
- Пицца том ям с курицей 30см тонкое
- Оладьи
- Салат с огурцом
- Мини-пирог Тирольские пироги, с клубникой, 250 г
- Сыр чеддер красный
- Ликёр Jagermeister десертный, 35 %, 1 шот - 60 мл
- Джин
- Протеиновый десерт Zero Nutrisport
- Гранола
- Сыр копчёный Сочинский
- Апероль спритц
- Суп с белыми грибами
- Салат я грибами и курицей
- Салат я грибами и курицей
- Огурцы маринованные, 1 огурец - 20 г
- Чипсы Картофельные «Барбекю»
- Блин с красной икрой, порция 161 г
- Цезарь с креветками
- Блин фермерский, порция - 263 г
- Вафельные коржи
- Сыр адыгейский домашний
- Овсяная каша
- Раф кофе
- Конфеты РотФронт Осенний вальс, 1 конфета - 16 г
- Псилиум
- Булочка из псилиума
- Какао
- Ролл с креветкой и огурцом, 195 г
- Блок пуддинг
- Мусс молочный маракуйя, 100 г
- KALE Harvest Fresh chopped
- Лаваш поко локо
- Морковный пирог
- Салатиченик Торонтовский КК (Кэйл/Киноа)
- Шашлык свиной в томатном соке охлажденный
- Шаурма с курицей Spar без соуса
- Соджу
- Каша овсяная с ягодами
- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ
- Салат с тунцом
- Напиток sever (lime)
- Grilled white fish (hdr)
- Питайя
- Beef protein plate (protein powerhouse)
- Лосось со спаржей
- Каша перловая с курицей консервы
- Сыр плавленый Bongards
- Пирог лаваш+ сыр+ творог
- Суп сырный с лососем
- Филе куриной грудки запеченое
- Печень индейки
- Тмп суп с горбуша и виолой 24012025
- Французский торт
- гиалуроновая кислота
- Свинина с картофелем по-французски
- Кекс самокат
Метки: Как приготовить Брауни, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
2025-05-08
Калорийность: 1148 кКал
2025-05-05
Калорийность: 1325 кКал
Новые рецепты
Острые манты с тыквой и луком
149.1
5.3
5.6
19.2
6
Майский шаурма домашняя белок творог
70.3
10.4
1.5
3.9
0
Каша из овсяной крупы с бананом
34.1
0.9
0.4
6.6
9
Интересные блоги
