Рецепт Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г
| Печень трески. Консервы | 30 г |
| Вода | 0 г |
| Икра трески (ВкусВилл) | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 6.9% | 543 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 14.3% | 263 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1338 мкг | 900 мкг | 148.7% | 55.8% | 67 г |
| Ретинол | 1.338 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 7.9% | 473 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 4.9% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.067 мкг | 400 мкг | 10.8% | 4.1% | 929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.6% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 112.6% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.83 мг | 15 мг | 25.5% | 9.6% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.6727 мг | 20 мг | 18.4% | 6.9% | 545 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.7 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2884 г |
| Кальций, Ca | 35.84 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.4% | 2790 г |
| Магний, Mg | 32.15 мг | 400 мг | 8% | 3% | 1244 г |
| Натрий, Na | 1991.85 мг | 1300 мг | 153.2% | 57.5% | 65 г |
| Сера, S | 143.37 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.4% | 697 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 8.7% | 430 г |
| Хлор, Cl | 2919.64 мг | 2300 мг | 126.9% | 47.6% | 79 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 2.7% | 1394 г |
| Кобальт, Co | 94.77 мкг | 10 мкг | 947.7% | 355.6% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.3201 мг | 2 мг | 16% | 6% | 625 г |
| Медь, Cu | 3942.42 мкг | 1000 мкг | 394.2% | 147.9% | 25 г |
| Молибден, Mo | 19.63 мкг | 70 мкг | 28% | 10.5% | 357 г |
| Никель, Ni | 19.635 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29730 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.023 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 52174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.865 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.953 г | от 0.9 до 3.7 г | 133.9% | 50.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.432 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.279 г | min 16.8 г | 61.2% | 23% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 53% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 266.5 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 21.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 54.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ТРЕСКОВЫХ (ПЕЧЕНЬ+ИКРА) 160Г
Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 148,7 %, витамином B1 - 21,1 %, витамином B2 - 13 %, витамином D - 300 %, витамином E - 25,5 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 126,9 %, кобальтом - 947,7 %, марганцем - 16 %, медью - 394,2 %, молибденом - 28 %
Чем полезен Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чизкейк из тыквы
- Плов
- Агар-агар
- Макароны готовы
- Картошка со свининой
- Холодец из курицы
- Плов куриный
- Солод ржаной
- торт киви-клубника
- Начинка для блинов мясная
- Czekolada Nadziana Deserowa - E. Wedel
- Блины с мясом мои
- Отруби ржаные
- Гарнир рис с грибами запаренный
- Капуста тушеная с грибами
- Кукурузные палочки
- Суп молочный с овсяными хлопьями
- Сырники
- Кокосанки
- Коктель
- Аллюлоза
- Сливки кокосовые
- Салат-боул Кето с креветками и яйцом
- Цыпленок табака
- Гарнир гречка с грибами
- печенье песочное Китайское
- Котлеты свекольные запечённые
- Треугольник творога
- Суп
- Майонез домашний
- Тофужок 200 г 12%
- Салат из капусты по корейски
- Фрикадельки в азиатском соусе и рис с овощами
- Тофужок шоколадный 200 г 12%
- Отруби овсяные
- Epics соленая карамель
- Печеночный паштет
- Каша кукурузная Н
- Печенье протеиновое Jamy pie вишня Ё батон
- Сосиски куриные
- Салат Туна
- Печенье с суфле вишня Ё батон
- Картофель в духовке Валя
- винегрет мамин
- Драже кукурузное в шоколаде
- Оладьи 24.01
- Блинчики с клубникой
- Котлеты рыбные (минтай) Н
- Мука кондитерская
- Цикорий Н
- Котлеты капустные
- Котлеты из индейки
- Цикорий Н
- Козинак "Аппетитные" СЕМЕЧКА
- Холодец говядина и курица
- Маффины с тыквой
- Смесь паризьен
- Тыквенный суп
- Паста-снек со вкусом краба
- Щи
- Креветки королевские
- Стейк в вафельнице
- Шоколад Маршака 1 горч
- Фирменный донер
- Томатный сок
- Салат с языком
- Кето булочки
- Чипсы из свинины
- Оладьи 24.01
- Капустный блин
- ИЗОТОНИК АНАНАС
- Запеканка творожная Н
- Горошек замороженный
- Фунчоза
- Оладьи 24.01
- Хлеб шведский на муке лента
- Сыр Омма Лабне
- Капуста квашеная шинкованная с морковью
- Шуба из Мильфёй
- КАПУСТА КИСЛО-СЛАДКАЯ
- Старбакс эспрессо
- Сыр
- Экспонента
- Драники картофельные
- Пшено с тыквой январь
- Теос
- Чернослив
- ? салат овощной Н
- Горошница
- Мука безглютеновая
- Бейгл
- Курага
- Лепешка с фаршем
- Котлеты из индейки
- Альбумин разбавл. водой (белок кур.)
- ! Тефтели в томатном соусе
- Творог 0,5%
- Бутерброд с маслом и сыром
- Наггетсы из цыпленка-бройлера
- Творожная запеканка с грушей
Метки: Как приготовить Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г, калорийность 266,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из тресковых (Печень+икра) 160г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
