Рецепт Щи из свежей капусты с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты с куриной грудкой

Вода 1300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 230 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 435 г
Картофель (Варка без слива) 109 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 13.9% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.4% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.6% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.9% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 32.2% 1051 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 36.9% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.1% 6667 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 6.8% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 9.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 13.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.285 мкг 400 мкг 1.1% 3.7% 9335 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.4% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 24.1% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.4% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 60976 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 48.5% 698 г
Витамин РР, НЭ 0.8298 мг 20 мг 4.1% 13.9% 2410 г
Ниацин 0.958 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.45 мг 2500 мг 5.8% 19.7% 1719 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 6.1% 5698 г
Кремний, Si 9.546 мг 30 мг 31.8% 107.8% 314 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 12.5% 2738 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20218 г
Сера, S 37.66 мг 1000 мг 3.8% 12.9% 2655 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 12.5% 2730 г
Хлор, Cl 20.14 мг 2300 мг 0.9% 3.1% 11420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.6 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 7.53 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 7.5% 4651 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11450 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 77.3% 438 г
Литий, Li 3.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 7.8% 4264 г
Медь, Cu 44.7 мкг 1000 мкг 4.5% 15.3% 2237 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 18% 1874 г
Никель, Ni 2.767 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 2.231 мкг 55 мкг 4.1% 13.9% 2465 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 74.81 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5347 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 14.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.2977 мг 12 мг 2.5% 8.5% 4031 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с куриной грудкой составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Щи из свежей капусты с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Щи из свежей капусты с куриной грудкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты с куриной грудкой, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги