Рецепт Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином

Подсолнечное масло 2 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Морковь (Пассерование) 80 г
Соль столовая 3 г
Печень куриная 458 г
Протеин без вкуса 1 порция
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Овсянка 50 г
Способ приготовления

Кексы зачетные очень понравилось. Выпекать минут 20-25. Печень блендерим. Овсянку отдельно блендерим в муку смешиваем. Морковь и лук зажарку и смешиваем. Вкусно. Можно на противень воды вылет чтоб влажность повысить. Или запечь не в кексиках а слоями как заливной пирог. Слой печени слой зажарки слой печени

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 15.6% 398 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2% 3174 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.3 мкг 900 мкг 25.5% 15.8% 392 г
бета Каротин 1.376 мг 5 мг 27.5% 17.1% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.195 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33473 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1541 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12979 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.95 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5688 г
Кальций, Ca 29.18 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3427 г
Кремний, Si 3.511 мг 30 мг 11.7% 7.3% 854 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 1% 6421 г
Натрий, Na 202.02 мг 1300 мг 15.5% 9.6% 644 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 3.4% 1848 г
Хлор, Cl 9.98 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.6 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8451 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 5.2% 1208 г
Литий, Li 0.702 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Медь, Cu 19.81 мкг 1000 мкг 2% 1.2% 5048 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 2% 2990 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 10.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39722 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.1492 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.603 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином составляет 161 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ-МАФФИНЫ-ПИРОГ С ПРОТЕИНОМ

Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 27,5 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеночные блинчики-маффины-пирог с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты