Рецепт Голубцы (в духовке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы (в духовке)

Trita scelta scottona Bovino adulto Naturama 401 г
Pasta di salsiccia Suino 127 г
Bacon 62 г
Рис басмати варёный мой 133 г
Яйцо куриное 49 г
Scamorzine affumicate 35 г
Лук репчатый 44 г
Морковь 50 г
Чеснок 5 г
Савойская капуста 250 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы (в духовке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.1% 571 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.2% 424 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.1% 4761 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 7.9% 652 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 8.6% 603 г
Лютеин + Зеаксантин 20.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 23.176 мкг 400 мкг 5.8% 3% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 5.4% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин Н, биотин 1.146 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4363 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 9.2% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.419 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4773 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.58 мг 2500 мг 3.8% 2% 2616 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 1% 5074 г
Кремний, Si 1.645 мг 30 мг 5.5% 2.9% 1824 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 1.6% 3295 г
Натрий, Na 114.37 мг 1300 мг 8.8% 4.6% 1137 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 1% 5203 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 2% 2548 г
Хлор, Cl 164.88 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 1% 4918 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 5.3% 970 г
Литий, Li 0.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1815 г
Медь, Cu 38.13 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2623 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3469 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 2.403 мкг 55 мкг 4.4% 2.3% 2289 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16461 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.2341 мг 12 мг 2% 1% 5126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Голубцы (в духовке) составляет 192,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.7 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ (В ДУХОВКЕ)

Голубцы (в духовке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином K - 17,8 %

Чем полезен Голубцы (в духовке)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы (в духовке), калорийность 192,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы (в духовке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы