Рецепт Тыквенные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные маффины

Тыква (Запекание) 430 г
Мед пчелиный 100 г
Яйцо Двухжелтковое [Синявинское] 160 г
Мучная смесь "Мука для выпечки" 97 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 110 г
Грецкий орех 21 г
Семена тыквы очищенные 15 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 31 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 70 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.4% 1267 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.5% 500 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.3% 791 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 4.4% 965 г
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 4.6% 926 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.099 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6558 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4226 мг 20 мг 2.1% 0.9% 4733 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.58 мг 2500 мг 4.8% 2% 2073 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6154 г
Кремний, Si 12.552 мг 30 мг 41.8% 17.7% 239 г
Магний, Mg 17.29 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2313 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21595 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 0.4% 9930 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 2% 2105 г
Хлор, Cl 9.51 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 34.32 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3203 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 3.1% 1353 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1838 г
Медь, Cu 92.33 мкг 1000 мкг 9.2% 3.9% 1083 г
Молибден, Mo 2.134 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3280 г
Никель, Ni 5.604 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17685 г
Стронций, Sr 18.97 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 61.56 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6498 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.2664 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.147 г от 0.9 до 3.7 г 16.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.687 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.146 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные маффины составляет 235,7 кКал.

  • Порция = 60 гр (141.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ

Тыквенные маффины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,8 %

Чем полезен Тыквенные маффины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные маффины, калорийность 235,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты