Рецепт Лепешка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с яйцом

Яйцо куриное (Жарка) 195 г
Лаваш армянский Сырный 40 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.3% 1070 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.6% 1037 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.8% 3532 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.3 мкг 900 мкг 14.7% 14.6% 680 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 12.2% 814 г
Витамин В4, холин 114.9 мг 500 мг 23% 22.9% 435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 13.5% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9292 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 8.2% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 7.3% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 9.9% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 2% 5085 г
Витамин Н, биотин 9.827 мкг 50 мкг 19.7% 19.6% 509 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.9073 мг 20 мг 9.5% 9.5% 1049 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.66 мг 2500 мг 6.9% 6.9% 1440 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3100 г
Кремний, Si 14.39 мг 30 мг 48% 47.8% 208 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Натрий, Na 69.1 мг 1300 мг 5.3% 5.3% 1881 г
Сера, S 88.22 мг 1000 мг 8.8% 8.8% 1134 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 13.3% 746 г
Хлор, Cl 94.2 мг 2300 мг 4.1% 4.1% 2442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 8% 1256 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 5.8% 1736 г
Кобальт, Co 6.463 мкг 10 мкг 64.6% 64.3% 155 г
Литий, Li 7.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2976 г
Медь, Cu 76.3 мкг 1000 мкг 7.6% 7.6% 1311 г
Молибден, Mo 4.805 мкг 70 мкг 6.9% 6.9% 1457 г
Никель, Ni 3.173 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 13.897 мкг 55 мкг 25.3% 25.2% 396 г
Фтор, F 31.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12759 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 7.1% 1412 г
Цинк, Zn 0.6255 мг 12 мг 5.2% 5.2% 1918 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.842 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.833 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.246 г min 16.8 г 13.4% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с яйцом составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С ЯЙЦОМ

Лепешка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 23 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 19,7 %, кремнием - 48 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 64,6 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Лепешка с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с яйцом, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы