Рецепт Макові вафлі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макові вафлі

маковая мука 30 г
Кокосовая мука 15 г
Протеїн WHEY X5 зі смаком макарун, (мигдалевих тістечок) 35 г
Вода колодезная (из подземного источника) 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Яичный белок куриный, сушеный (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макові вафлі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 21.2% 261 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.6% 982 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 12.7% 435 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.3% 4125 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 10.8% 511 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.519 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5226 г
Витамин РР, НЭ 3.9059 мг 20 мг 19.5% 10.8% 512 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.73 мг 2500 мг 11.3% 6.3% 881 г
Кальций, Ca 209.19 мг 1000 мг 20.9% 11.6% 478 г
Магний, Mg 61.98 мг 400 мг 15.5% 8.6% 645 г
Натрий, Na 232.65 мг 1300 мг 17.9% 9.9% 559 г
Сера, S 296.49 мг 1000 мг 29.6% 16.4% 337 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 10.3% 534 г
Хлор, Cl 213.23 мг 2300 мг 9.3% 5.1% 1079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 5.1% 1086 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4054 г
Кобальт, Co 2.769 мкг 10 мкг 27.7% 15.3% 361 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 4.5% 1222 г
Медь, Cu 293.62 мкг 1000 мкг 29.4% 16.3% 341 г
Молибден, Mo 2.423 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2889 г
Селен, Se 21.421 мкг 55 мкг 38.9% 21.5% 257 г
Фтор, F 19.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20151 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2632 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.945 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.841 г ~
Лейцин 1.215 г ~
Лизин 0.874 г ~
Метионин 0.55 г ~
Метионин + Цистеин 0.888 г ~
Треонин 0.637 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.876 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.976 г ~
Аспарагиновая кислота 1.362 г ~
Глицин 0.526 г ~
Глутаминовая кислота 1.951 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 1.089 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.339 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.542 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.197 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 1.203 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Макові вафлі составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 29.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВІ ВАФЛІ

Макові вафлі богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,6 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 11,3 %, кальцием - 20,9 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 27,7 %, медью - 29,4 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен Макові вафлі

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макові вафлі, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макові вафлі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты