Рецепт Блинчики фаршированные мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики фаршированные мясом

Хлеб Пшеничный 1 Сорт [Хлеба Сибири]	200 г
Вода колодезная (из подземного источника)	400 г
Подсолнечное масло	22 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Фарш Говяжий	200 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод]	10 г
Лук репчатый	40 г
Тыква	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики фаршированные мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1517 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	6.8%	1333 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	8.4%	1077 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	4.3%	2086 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.8%	5000 г
Вода	77.6 г	2273 г	3.4%	3.1%	2929 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.5 мкг	900 мкг	4.1%	3.7%	2466 г
бета Каротин	0.219 мг	5 мг	4.4%	4%	2283 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.5%	18000 г
Витамин В4, холин	1.44 мг	500 мг	0.3%	0.3%	34722 г
Витамин В5, пантотеновая	0.062 мг	5 мг	1.2%	1.1%	8065 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	1.1%	8333 г
Витамин В9, фолаты	2.395 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	16701 г
Витамин C, аскорбиновая	1.56 мг	90 мг	1.7%	1.5%	5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.009 мг	15 мг	6.7%	6%	1487 г
Витамин Н, биотин	0.093 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	53763 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.1217 мг	20 мг	0.6%	0.5%	16434 г
Ниацин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	36.66 мг	2500 мг	1.5%	1.4%	6819 г
Кальций, Ca	7.82 мг	1000 мг	0.8%	0.7%	12788 г
Кремний, Si	4.576 мг	30 мг	15.3%	13.8%	656 г
Магний, Mg	3.09 мг	400 мг	0.8%	0.7%	12945 г
Натрий, Na	191.15 мг	1300 мг	14.7%	13.2%	680 г
Сера, S	6.04 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	16556 г
Фосфор, P	6.3 мг	800 мг	0.8%	0.7%	12698 г
Хлор, Cl	294.35 мг	2300 мг	12.8%	11.5%	781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23 мкг	~
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	13.13 мкг	~
Железо, Fe	0.104 мг	18 мг	0.6%	0.5%	17308 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	57692 г
Кобальт, Co	0.414 мкг	10 мкг	4.1%	3.7%	2415 г
Марганец, Mn	0.016 мг	2 мг	0.8%	0.7%	12500 г
Медь, Cu	37.15 мкг	1000 мкг	3.7%	3.3%	2692 г
Молибден, Mo	1.207 мкг	70 мкг	1.7%	1.5%	5800 г
Никель, Ni	0.774 мкг	~
Рубидий, Rb	28.6 мкг	~
Селен, Se	0.064 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	85938 г
Фтор, F	23.83 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16786 г
Хром, Cr	0.37 мкг	50 мкг	0.7%	0.6%	13514 г
Цинк, Zn	0.075 мг	12 мг	0.6%	0.5%	16000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.009 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.001 г	от 0.9 до 3.7 г	0.1%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.282 г	от 4.7 до 16.8 г	27.3%	24.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.284 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.251 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.133 г	~
18:0 Стеариновая	0.088 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.51 г	min 16.8 г	3%	2.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.508 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.392 г	от 11.2 до 20.6 г	12.4%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.281 г	~

Энергетическая ценность Блинчики фаршированные мясом составляет 111 кКал.

Порция = 68 гр (75.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	77.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ

Блинчики фаршированные мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Блинчики фаршированные мясом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики фаршированные мясом, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики фаршированные мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Греча с тунцом, песто и пашот

Автор Елена Образцова

Автор Nataly Vorobyova

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-06-02

Калорийность: 1457 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алена

2025-06-01

Калорийность: 1452 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2025-06-01

Калорийность: 1442 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе