Калорийность Гуляш из говядины с гречкой. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гуляш из говядины с гречкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.9% | 870 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.126 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4043 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1194 мг | 20 мг | 20.6% | 14.2% | 486 г |
| Ниацин | 2.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.43 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.2% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7107 г |
| Кремний, Si | 15.507 мг | 30 мг | 51.7% | 35.6% | 193 г |
| Магний, Mg | 45.8 мг | 400 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Натрий, Na | 260.97 мг | 1300 мг | 20.1% | 13.8% | 498 г |
| Сера, S | 90.34 мг | 1000 мг | 9% | 6.2% | 1107 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 11.2% | 612 г |
| Хлор, Cl | 6.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.258 мг | 18 мг | 12.5% | 8.6% | 797 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.1% | 1686 г |
| Марганец, Mn | 0.2994 мг | 2 мг | 15% | 10.3% | 668 г |
| Медь, Cu | 122.8 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.5% | 814 г |
| Молибден, Mo | 6.586 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1063 г |
| Никель, Ni | 1.934 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.589 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2% | 3461 г |
| Титан, Ti | 6.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.99 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8002 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3925 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.852 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гуляш из говядины с гречкой составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 16.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРЕЧКОЙ
Гуляш из говядины с гречкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 20,6 %, кремнием - 51,7 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 16,3 %, железом - 12,5 %, марганцем - 15 %, медью - 12,3 %
Чем полезен Гуляш из говядины с гречкой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли творожно-морковные с соусом «Маскарпоне»
- Холодец Банкетный из индейки
- Ленивая ачма
- One a Day
- Гуляш из говядины
- Макароны пастерони вареные (мое)
- Хлеб ремесленный цз Аютинский
- Салат с капустой и гранатом
- Торт ПП
- творог мягкий обезжиренный
- Тешеные овощи
- Вино столовое сладкое
- Сельдь под шубой ленивая
- Салат с Тунцом
- напиток кисломолочный protein манго персик
- Тесто фило [Gretta]
- Минтай на гриле 24.01.25
- Сырники
- Брускетта том-том
- Рулетики с творогом яйцом и сыром
- Крабовые мясо эконом маркет
- Кукуруза замороженная тирасполь
- Сыр бюш в ананасе и миндале
- Суп грибной с фасолью и курицей мой
- Крем-суп с лесными грибами
- Салат 20.01
- Сэндвич из Лидл 1
- Картофель тушёный с курицей и грибами
- Салат ТОСКАНА (фрисе-радиччо-романо)
- Овощи Italienische Art
- Салат авокадо помидоры
- Протеиновая запеканка 20.01.2025
- Генетика клубника
- Макароны отварные
- Bio-fruchtquark
- Борщ с фасолью
- Колбаса жареная с печенью
- Салат белый редис и морковь
- Макароны с куриным фаршем, жареными грибами и жареным луком
- фунчоза
- Говядина тушеная ОШ
- Бургер Дорки порки
- Копченая грудка
- Морс с брусникой
- Яблоки печеные с ореховым кремом
- Булгур с тушеной говядиной ОШ
- Рагу из индейки с лисичками и кус-кус
- Курица с овощами
- Наггетсы 9 шт
- Минтай в сметане
- Мои протеиново-творожные оладьи
- Творожное зерно в сливках 5%
- Массандра
- Банановые штрудокекс
- Суп куриный с лапшой
- Лосось атлантический (семга) филе-кусок Люди Любят
- Скумбрия слабосолёная с пряностями
- Бутерброд с сыром и маслом
- 2025/01/20 филе
- Рыбный суп из минтая, Юлин
- 1 кабачки с овощами тушеные (капуста)
- Блинчики фаршированные мясом
- Салат капуста морковь огурец чеснок зелень
- Картофельное пюре
- Креветки поляр
- Чебурек
- Пюре
- Курица в сливочно-чесночном соусе
- Мармелад ассорти самокат
- печенье Abbracci
- Кузбасский бройлер
- ушки фарвали 106
- Маслины Green pitted olives
- Салат из свеклы, огурца, горошка Я
- Шоколадно-банановый кекс
- Паста Орзо
- Безе со сливочным вкусом Акульчев
- Геркулесовая каша
- Соус из миндаля
- Батон обжарен на масле
- Суп с брокколи, картофелем и хребтами семги
- Сердце в соусе
- Салат яблоко
- Оладьи из рисовой муки
- Куриные крылышки в рукаве
- Lekkie żytnie хлебцы
- Reel protein bar
- Рис с барбарисом
- Хлеб Луковка
- Хлебцы Delicate Crisp SESAME sea salt
- Каша
- Мартини
- Наполеон
- Жульен в формах
- Котлеты из говядины Я
- Заливной пирог с горбушец
- Мороженое карамельное
- Тортилья с семгой
- Удон
- Оладьи с творогом и изюмом РП
Метки: Гуляш из говядины с гречкой калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гуляш из говядины с гречкой, калории, нутриенты, полезные свойства Гуляш из говядины с гречкой
Калькуляторы
