Калорийность 149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.8 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1132 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	6%	1118 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	0.6%	11200 г
Углеводы	29.6 г	219 г	13.5%	9.1%	740 г
Углеводы (общие)	33.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.4%	1250 г
Вода	59.4 г	2273 г	2.6%	1.7%	3827 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.2%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.9%	2338 г
Витамин В4, холин	24.19 мг	500 мг	4.8%	3.2%	2067 г
Витамин В5, пантотеновая	0.571 мг	5 мг	11.4%	7.7%	876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.543 мг	2 мг	27.2%	18.3%	368 г
Витамин В9, фолаты	2.234 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	17905 г
Витамин C, аскорбиновая	4.26 мг	90 мг	4.7%	3.2%	2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.313 мг	15 мг	2.1%	1.4%	4792 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	1%	6667 г
Витамин РР, НЭ	2.5319 мг	20 мг	12.7%	8.5%	790 г
Ниацин	1.085 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	273.83 мг	2500 мг	11%	7.4%	913 г
Кальций, Ca	185.74 мг	1000 мг	18.6%	12.5%	538 г
Кремний, Si	1.634 мг	30 мг	5.4%	3.6%	1836 г
Магний, Mg	30.32 мг	400 мг	7.6%	5.1%	1319 г
Натрий, Na	17.9 мг	1300 мг	1.4%	0.9%	7263 г
Сера, S	66.31 мг	1000 мг	6.6%	4.4%	1508 г
Фосфор, P	98.9 мг	800 мг	12.4%	8.3%	809 г
Хлор, Cl	31.6 мг	2300 мг	1.4%	0.9%	7278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	290.4 мкг	~
Бор, B	19.9 мкг	~
Ванадий, V	2.55 мкг	~
Железо, Fe	1.548 мг	18 мг	8.6%	5.8%	1163 г
Йод, I	6.7 мкг	150 мкг	4.5%	3%	2239 г
Кобальт, Co	9.287 мкг	10 мкг	92.9%	62.4%	108 г
Литий, Li	1.915 мкг	~
Марганец, Mn	0.517 мг	2 мг	25.9%	17.4%	387 г
Медь, Cu	135.43 мкг	1000 мкг	13.5%	9.1%	738 г
Молибден, Mo	16.213 мкг	70 мкг	23.2%	15.6%	432 г
Никель, Ni	10.851 мкг	~
Рубидий, Rb	40.2 мкг	~
Селен, Se	13.298 мкг	55 мкг	24.2%	16.3%	414 г
Фтор, F	5.11 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	78278 г
Хром, Cr	25.53 мкг	50 мкг	51.1%	34.3%	196 г
Цинк, Zn	1.067 мг	12 мг	8.9%	6%	1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.277 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.239 г	от 4.7 до 16.8 г	5.1%	3.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.104 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность 149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.8 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	29.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	59.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 149 ККАЛ - ЧЕСНОК ( ЛУКОВИЦА ) ОТВАРНОЙ ИЛИ БЛАНШИРОВАНЫЙ В БЛЮДАХ

149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 27,2 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 11 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 92,9 %, марганцем - 25,9 %, медью - 13,5 %, молибденом - 23,2 %, селеном - 24,2 %, хромом - 51,1 %

Чем полезен 149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: 149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен 149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах, калории, нутриенты, полезные свойства 149 ККал - Чеснок ( луковица ) Отварной или бланшированый в Блюдах

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-12-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Ирина Макс

2025-12-03

Калорийность: 1600 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2025-12-01

Калорийность: 1575 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень с овощами Домашняя

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе