Войти

Рецепт Салат с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моцареллой

Моцарелла Galbani 60 г
Огурец 90 г
Помидор 120 г
Листья Салата 20 г
Смесь Семян 5 г
Масло авокадо 10 г
Соль розовая гималайская 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6% 1727 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 14% 737 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 4.5% 2296 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.8% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.661 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10926 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.25 мг 90 мг 11.4% 11.7% 878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8881 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4049 мг 20 мг 2% 2.1% 4939 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.98 мг 2500 мг 6.5% 6.7% 1534 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7077 г
Кремний, Si 16.524 мг 30 мг 55.1% 56.6% 182 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6349 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8035 г
Сера, S 12.92 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7740 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Хлор, Cl 43.86 мг 2300 мг 1.9% 2% 5244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 2.6% 4045 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8380 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 27.4% 374 г
Литий, Li 11.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 4.5% 2257 г
Медь, Cu 60.33 мкг 1000 мкг 6% 6.2% 1658 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 5% 2025 г
Никель, Ni 5.084 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.594 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Фтор, F 34.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11689 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 5.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5739 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с моцареллой составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 307 гр (299 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Салат с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 55,1 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат с моцареллой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моцареллой, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Скумбрия тушеная в мисо
Автор InnaLandina
249.9
22
14.2
7.8
0
3 22
Салат Пекинская капуста + Мокрица + Сныть заготовка
Автор Татьяна
18.4
1.5
0.2
2.4
54
3 5
Салат овощи гречка яйцо грудка зелень масло
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
96.4
8.3
3.8
6.8
15
6 17
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Элина
2025-12-03
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
74 45
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86