Рецепт Салат с кукуруза и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукуруза и яйцом

Огурец парниковый 90 г
Капуста белокочанная 50 г
Шпинат 20 г
Кукуруза, консервы 50 г
Яйцо куриное 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 20 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукуруза и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.9% 1900 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.5% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5% 2652 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 15.4% 850 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 8.6% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 10.6% 1233 г
Витамин В4, холин 60.98 мг 500 мг 12.2% 15.9% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 12.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 18.453 мкг 400 мкг 4.6% 6% 2168 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 17.21 мг 90 мг 19.1% 24.9% 523 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 5.7% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.346 мг 15 мг 9% 11.7% 1114 г
Витамин Н, биотин 4.551 мкг 50 мкг 9.1% 11.9% 1099 г
Витамин К, филлохинон 49.9 мкг 120 мкг 41.6% 54.3% 240 г
Витамин РР, НЭ 1.3007 мг 20 мг 6.5% 8.5% 1538 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.5 мг 2500 мг 9% 11.7% 1114 г
Кальций, Ca 48.03 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2082 г
Кремний, Si 28.147 мг 30 мг 93.8% 122.5% 107 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 6% 2168 г
Натрий, Na 119.98 мг 1300 мг 9.2% 12% 1084 г
Сера, S 51.81 мг 1000 мг 5.2% 6.8% 1930 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 12% 1090 г
Хлор, Cl 54.43 мг 2300 мг 2.4% 3.1% 4226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.8 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.752 мг 18 мг 9.7% 12.7% 1027 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 5.4% 2423 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 38.8% 336 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 8.6% 1519 г
Медь, Cu 47.6 мкг 1000 мкг 4.8% 6.3% 2101 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 7.2% 1820 г
Никель, Ni 2.596 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 6.565 мкг 55 мкг 11.9% 15.5% 838 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19646 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 6.4% 2033 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 5.2% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.722 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.036 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.715 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукуруза и яйцом составляет 76,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (76.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗА И ЯЙЦОМ

Салат с кукуруза и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, холином - 12,2 %, витамином C - 19,1 %, витамином K - 41,6 %, кремнием - 93,8 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат с кукуруза и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукуруза и яйцом, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукуруза и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы