Рецепт Тыква со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква со шпинатом

Тыква (Тушение) 130 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 30 г
Базилик, свежий 1 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.6% 5615 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 33.4% 769 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 10% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347 мкг 900 мкг 38.6% 99.2% 259 г
бета Каротин 2.869 мг 5 мг 57.4% 147.6% 174 г
бета Криптоксантин 0.329 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3402.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 8.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 12.1% 2118 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 6.4% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 17% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 15.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 32.134 мкг 400 мкг 8% 20.6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 9.8% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.283 мг 15 мг 8.6% 22.1% 1169 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14164 г
Витамин К, филлохинон 120.6 мкг 120 мкг 100.5% 258.4% 100 г
Витамин РР, НЭ 0.653 мг 20 мг 3.3% 8.5% 3063 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 24.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.32 мг 2500 мг 9.5% 24.4% 1053 г
Кальций, Ca 55.89 мг 1000 мг 5.6% 14.4% 1789 г
Кремний, Si 25.071 мг 30 мг 83.6% 214.9% 120 г
Магний, Mg 29.73 мг 400 мг 7.4% 19% 1345 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 4.9% 5343 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 4049 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 10% 2589 г
Хлор, Cl 16.58 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 13872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 75.13 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 11.1% 2323 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34884 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 21.1% 1224 г
Марганец, Mn 0.1953 мг 2 мг 9.8% 25.2% 1024 г
Медь, Cu 190.37 мкг 1000 мкг 19% 48.8% 525 г
Молибден, Mo 3.844 мкг 70 мкг 5.5% 14.1% 1821 г
Никель, Ni 3.761 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 1.401 мкг 55 мкг 2.5% 6.4% 3926 г
Фтор, F 71.87 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5566 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 8.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 6.7% 3811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 27.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 9.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Тыква со шпинатом составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА СО ШПИНАТОМ

Тыква со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 57,4 %, витамином K - 100,5 %, кремнием - 83,6 %, медью - 19 %

Чем полезен Тыква со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква со шпинатом, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы