Рецепт Салат с пекинской капустой и креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой и креветкой

Пекинская капуста	70 г
Креветка приготовленная	50 г
Огурец парниковый	60 г
Кукуруза, консервы	30 г
Заправка для салата, французская, обезжиренная, без соли	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой и креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.2 ккал	1684 ккал	3.2%	6%	3165 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	15.4%	1226 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	3.8%	5091 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	3.9%	4761 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6.6%	2857 г
Вода	86.7 г	2273 г	3.8%	7.1%	2622 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	1.7%	11538 г
альфа Каротин	0.311 мкг	~
бета Каротин	0.086 мг	5 мг	1.7%	3.2%	5814 г
бета Криптоксантин	4.667 мкг	~
Ликопин	168.667 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	3.2%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	3.2%	5806 г
Витамин В4, холин	6.18 мг	500 мг	1.2%	2.3%	8091 г
Витамин В5, пантотеновая	0.171 мг	5 мг	3.4%	6.4%	2924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	8.6%	2198 г
Витамин В9, фолаты	30.844 мкг	400 мкг	7.7%	14.5%	1297 г
Витамин C, аскорбиновая	10.91 мг	90 мг	12.1%	22.7%	825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.259 мг	15 мг	1.7%	3.2%	5792 г
Витамин Н, биотин	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.9%	20833 г
Витамин К, филлохинон	18 мкг	120 мкг	15%	28.2%	667 г
Витамин РР, НЭ	0.3534 мг	20 мг	1.8%	3.4%	5659 г
Ниацин	0.18 мг	~
Бетаин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	209.13 мг	2500 мг	8.4%	15.8%	1195 г
Кальций, Ca	50.38 мг	1000 мг	5%	9.4%	1985 г
Кремний, Si	14.133 мг	30 мг	47.1%	88.5%	212 г
Магний, Mg	18.71 мг	400 мг	4.7%	8.8%	2138 г
Натрий, Na	84.67 мг	1300 мг	6.5%	12.2%	1535 г
Сера, S	61.74 мг	1000 мг	6.2%	11.7%	1620 г
Фосфор, P	76.2 мг	800 мг	9.5%	17.9%	1050 г
Хлор, Cl	6.67 мг	2300 мг	0.3%	0.6%	34483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	113.3 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.449 мг	18 мг	2.5%	4.7%	4009 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.267 мкг	10 мкг	2.7%	5.1%	3745 г
Марганец, Mn	0.1058 мг	2 мг	5.3%	10%	1890 г
Медь, Cu	120.76 мкг	1000 мкг	12.1%	22.7%	828 г
Молибден, Mo	0.267 мкг	70 мкг	0.4%	0.8%	26217 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	0.44 мкг	55 мкг	0.8%	1.5%	12500 г
Фтор, F	2.75 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	145455 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	1.7%	11111 г
Цинк, Zn	0.5547 мг	12 мг	4.6%	8.6%	2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.324 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.09 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.105 г	от 0.9 до 3.7 г	11.7%	22%
Омега-6 жирные кислоты	0.306 г	от 4.7 до 16.8 г	6.5%	12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.119 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.071 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.411 г	min 16.8 г	2.4%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.395 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.375 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.266 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.096 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и креветкой составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.2 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	86.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КРЕВЕТКОЙ

Салат с пекинской капустой и креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, витамином K - 15 %, кремнием - 47,1 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой и креветкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой и креветкой, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой и креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Элина

2025-12-02

Калорийность: 1311 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-12-01

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 96%

Элина

2025-12-03

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат Абхазия фруктовый

Голубцы ленивые с квашеной капустой

Автор Еленка

195.6

6.6

ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе