Рецепт Салат янв25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат янв25

Пекинская капуста 350 г
Горошек зелёный, консервированный 260 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат янв25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.1% 4000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.3% 1600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.1% 5341 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.3% 1000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2595 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 7.3% 2233 г
альфа Каротин 6.746 мкг ~
бета Каротин 0.481 мг 5 мг 9.6% 15.7% 1040 г
Лютеин + Зеаксантин 747.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 4.1% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 12.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 53.794 мкг 400 мкг 13.4% 21.9% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 18.22 мг 90 мг 20.2% 33% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 5.1% 3268 г
гамма Токоферол 0.702 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 46.7% 350 г
Витамин РР, НЭ 0.6329 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3160 г
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176 мг 2500 мг 7% 11.4% 1420 г
Кальций, Ca 51.06 мг 1000 мг 5.1% 8.3% 1958 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 6.2% 2656 г
Натрий, Na 81.41 мг 1300 мг 6.3% 10.3% 1597 г
Сера, S 19.09 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5238 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 8.6% 1896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 6.5% 2510 г
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 15.7% 1038 г
Медь, Cu 60.86 мкг 1000 мкг 6.1% 10% 1643 г
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6322 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 5.7% 2824 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.559 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Салат янв25 составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯНВ25

Салат янв25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,4 %, витамином C - 20,2 %, витамином K - 28,6 %

Чем полезен Салат янв25

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат янв25, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат янв25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы