Рецепт Запеканка мамина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка мамина

Творог Домашний 18% [Агрокомплекс] 1000 г
Яйцо куриное 200 г
Манная крупа 20 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мамина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.3% 644 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13.6% 344 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.1% 4294 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2163 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2535 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 3.7% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.488 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.3% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.6% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1547 г
Витамин РР, НЭ 0.624 мг 20 мг 3.1% 1.5% 3205 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.6 мг 2500 мг 1% 0.5% 10163 г
Кальций, Ca 12.11 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8258 г
Кремний, Si 0.096 мг 30 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Магний, Mg 2.38 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Натрий, Na 331.18 мг 1300 мг 25.5% 11.9% 393 г
Сера, S 30.8 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3247 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 1.9% 2446 г
Хлор, Cl 502.82 мг 2300 мг 21.9% 10.3% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4688 г
Кобальт, Co 2.12 мкг 10 мкг 21.2% 9.9% 472 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14599 г
Медь, Cu 16.57 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 6035 г
Молибден, Mo 2.021 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3464 г
Никель, Ni 0.184 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Селен, Se 4.913 мкг 55 мкг 8.9% 4.2% 1119 г
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.483 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка мамина составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МАМИНА

Запеканка мамина богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,9 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Запеканка мамина

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка мамина, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка мамина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты