Рецепт Куриные наггетсы с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные наггетсы с кукурузой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 610 г
Кукуруза сахарная в зернах Дядя Ваня 140 г
Яйцо куриное (Жарка) 69 г
Майонез Calve Лёгкий 23 г
Мука пшеничная высший сорт Макфа 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные наггетсы с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 22.3% 328 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3271 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.3% 3147 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 58.9 мг 500 мг 11.8% 8.6% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 1.363 мг 5 мг 27.3% 20% 367 г
Витамин В6, пиридоксин 0.551 мг 2 мг 27.6% 20.2% 363 г
Витамин В9, фолаты 3.916 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10215 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 6% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 2.219 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2253 г
Витамин РР, НЭ 6.6704 мг 20 мг 33.4% 24.5% 300 г
Ниацин 8.914 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.65 мг 2500 мг 9.5% 7% 1056 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8826 г
Магний, Mg 66.48 мг 400 мг 16.6% 12.2% 602 г
Натрий, Na 59.02 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2203 г
Сера, S 220.4 мг 1000 мг 22% 16.1% 454 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 13.6% 537 г
Хлор, Cl 73.98 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 5.9% 1235 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3856 г
Кобальт, Co 8.704 мкг 10 мкг 87% 63.7% 115 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Медь, Cu 79.76 мкг 1000 мкг 8% 5.9% 1254 г
Молибден, Mo 8.78 мкг 70 мкг 12.5% 9.2% 797 г
Селен, Se 19.557 мкг 55 мкг 35.6% 26.1% 281 г
Фтор, F 102.01 мкг 4000 мкг 2.6% 1.9% 3921 г
Хром, Cr 18.89 мкг 50 мкг 37.8% 27.7% 265 г
Цинк, Zn 1.2701 мг 12 мг 10.6% 7.8% 945 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.855 г ~
Валин 1.347 г ~
Гистидин* 1.32 г ~
Изолейцин 1.164 г ~
Лейцин 2.042 г ~
Лизин 2.663 г ~
Метионин 0.483 г ~
Метионин + Цистеин 0.924 г ~
Треонин 1.145 г ~
Триптофан 0.391 г ~
Фенилаланин 1.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.341 г ~
Аспарагиновая кислота 2.02 г ~
Гидроксипролин 0.204 г ~
Глицин 0.94 г ~
Глутаминовая кислота 2.943 г ~
Пролин 1.025 г ~
Серин 1.083 г ~
Тирозин 0.927 г ~
Цистеин 0.45 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.516 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Куриные наггетсы с кукурузой составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ С КУКУРУЗОЙ

Куриные наггетсы с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B5 - 27,3 %, витамином B6 - 27,6 %, витамином PP - 33,4 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 87 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 35,6 %, хромом - 37,8 %

Чем полезен Куриные наггетсы с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные наггетсы с кукурузой, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные наггетсы с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы