Рецепт Рис с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с овощами и курицей
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 250 г |
| Смесь Vip [Hortex] | 160 г |
| Соевый соус | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 12.5% | 339 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3654 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8654 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 76.68 мг | 500 мг | 15.3% | 6.5% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 6.9% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 7.3% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.954 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.1% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 1.094 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4570 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0748 мг | 20 мг | 35.4% | 15% | 283 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.63 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.2% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9268 г |
| Кремний, Si | 21.484 мг | 30 мг | 71.6% | 30.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Натрий, Na | 129.23 мг | 1300 мг | 9.9% | 4.2% | 1006 г |
| Сера, S | 203.78 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Фосфор, P | 165.2 мг | 800 мг | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Хлор, Cl | 3.58 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 2.6% | 1617 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Литий, Li | 1.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2942 мг | 2 мг | 14.7% | 6.2% | 680 г |
| Медь, Cu | 122.14 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.2% | 819 г |
| Молибден, Mo | 0.73 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9589 г |
| Никель, Ni | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.577 мкг | 55 мкг | 33.8% | 14.3% | 296 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37244 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 1.8212 мг | 12 мг | 15.2% | 6.4% | 659 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.308 г | ~ | |||
| Валин | 1.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.642 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.622 г | ~ | |||
| Лизин | 1.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.877 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.872 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.864 г | ~ | |||
| Глицин | 1.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.76 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.51 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.426 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236 кКал | -% | |
| Белки | 22.4 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 23.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 62.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ
Рис с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,3 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 35,4 %, кремнием - 71,6 %, фосфором - 20,7 %, марганцем - 14,7 %, медью - 12,2 %, селеном - 33,8 %, цинком - 15,2 %
Чем полезен Рис с овощами и курицей
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша гречневая
- Омлет белковый
- Перец в собственном соку
- Блин классический
- Баварские колбаски
- Капуста тушё
- Овсянка запеченная с ябоком
- Кабачки по-флотски
- Капуста тушеная с сосисками
- Геркулес Монастырский (русский продукт)
- Суп морской
- Арахис
- Сэндвич ветчина и сыр
- Макароны с луком и сладким зелёным перцем
- Запеченый картофель
- Топпинг Bombbar Сгущенка без сахара
- Салат с курицей, капустой и морковкой
- Мясо по французски
- Паштет из тунца
- Куриное филе в соевом соусе
- Намазка
- Намазка
- Конфеты Моцарт
- Тесто для пирожков рано-пшеничное на творог и кефире
- Праздничная заливная курочка
- Колбаса куриная домашняя
- Томленая говядина
- Тунец натуральный, филе
- Салат с заправкой
- Терияки
- Кета, запеченая в духовке
- Фило с вишней
- Хлеб с авокадо и шампиньонами
- Маффин куриный с картофельным пюре и грибным соусом
- Кексики
- Яблочный пирог нежный
- Цезарь с курицей большая порция
- Лепешка с тунцом
- Творожный для роллов
- Запеканка "Мексиканская"
- Йогурт 4 % Простоквашино
- Лепешки из муки зелёной гречки
- Суп с фрикадельками
- Котлеты куриные паровые (160)
- Куриные сардельки
- Блины фаршированные кур мясом
- Блины фаршированные творогом от 19.01.25
- Пирожки с куриной печенью
- Шуба
- Салат морской
- Салат с тунцом
- Суп с водорослями
- Салат овощ с яйцом
- Лепешка
- 20250119 печень куриная
- Колбаса "Бутербродная" вареная
- Макароны с креветками
- Сочник с брусникой
- 135 - Тушеная гречка с мясом
- Макароны по-флотски
- Творожные бейглы сладкий вариант
- Салат с айсбергом
- Тефтели
- Овощное рагу в соусе по-деревенски
- шоколад молочный
- Картоха с мазиком
- Салат с баклажанами
- Борщ без мяса
- 114 - Творожно-куриные котлеты
- Запеканка творожная 19.01.25
- Bombar малина
- Селёдка приталенная
- Рататуй (классический рецепт)
- Крем-суп из чечевицы
- Куриный суп
- Соус для крем-супа из чечевицы
- Сырники ПП
- Тропический торт с манго
- Снэки из сушенных морских водорослей с кунжутом и миндалем
- Салат витаминый
- Котлеты куриные с тыквой
- Отруби ржаные
- Торт шоколадный с малиной
- ПП заливной пирог
- Капуста тушеная 19.01.25
- Котлеты говяжьи
- Рис с куриными сердцами
- Фалафель
- Лохи-кейто 19.01.25
- Хлеб с льняной мукой
- Бутерброд с крабовым мясом
- Краб в соусе
- Чечевичное пюре
- Филе куриной грудки "Тандури"
- Кости тушоные
- Голубцы с куриным фаршем
- холодец
- Шакшука (помидор адзу)
- Печень куриная с твквой
- Виноград сушеный (Изюм Малаяр)
Метки: Как приготовить Рис с овощами и курицей, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
