Рецепт Пирог из лаваша с творогом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог из лаваша с творогом и зеленью
| Лаваш белый, обогащенный | 180 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 150 г |
| Творог 5% жирности | 400 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша с творогом и зеленью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.3% | 585 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.2% | 1262 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 10.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 69.84 мг | 500 мг | 14% | 9.3% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 6.4% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.602 мкг | 400 мкг | 12.2% | 8.1% | 823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 15.8% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 7.327 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0073 мг | 20 мг | 15% | 9.9% | 665 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.98 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.5% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 124.31 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.2% | 804 г |
| Кремний, Si | 0.016 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| Натрий, Na | 149.06 мг | 1300 мг | 11.5% | 7.6% | 872 г |
| Сера, S | 138.17 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.1% | 724 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 13.4% | 492 г |
| Хлор, Cl | 98.39 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 4.1% | 1623 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.1% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 2.783 мкг | 10 мкг | 27.8% | 18.4% | 359 г |
| Литий, Li | 0.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1815 г |
| Медь, Cu | 73.32 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.8% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 5.383 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.1% | 1300 г |
| Никель, Ni | 0.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.626 мкг | 55 мкг | 41.1% | 27.2% | 243 г |
| Стронций, Sr | 11.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14567 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5993 мг | 12 мг | 5% | 3.3% | 2002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.67 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.328 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.841 г | min 16.8 г | 11% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из лаваша с творогом и зеленью составляет 151,1 кКал.
- Порция = 200 гр (302.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.1 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Пирог из лаваша с творогом и зеленью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 15,2 %, холином - 14 %, витамином B9 - 12,2 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 15 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 41,1 %
Чем полезен Пирог из лаваша с творогом и зеленью
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Студень куриный
- Несладкие быстрые сырники v19012025
- Поке с рыбой
- черный кунжут
- Обед 2
- Мясной продукт из свинины сырокопченой филе Гранд
- Мюсли
- салат из пекинской капусты с яйцом
- Трюфель «Кальвадос»
- Хліб сімейний пшеничний
- Творожные рулетики завтрак, перекус
- Буженина из индейки
- Салат зелёный
- Оладьи
- Картошка замеченная с индейкой
- Торт "Молочная девочка"
- Салат с куриной печенью
- Паштет
- Гороховый суп
- Сырок творожный глазированный "Простоквашино" (варёная сгущёнка)
- салат с пекинской капустой и яйцом
- Nature шоколад
- Фрикасе из курицы с грибами и булгуром
- Макароны 19.01.2025
- Свинина жареная
- Овощной салат с рукколой
- Бедро в духовке
- Хлеб порционный ржаной
- Чиабатта магнит
- Черника с шоколадом
- Суши калифорния с лососем
- Капуста тушёная
- Горчица Русская
- Мороженое клубника банан
- Оладьи из кабачков
- Запеканка овощная с куриной грудкой
- Сыр Крымский доброцен
- Суши Филадельфия
- Мороженое Пинаколада
- Закуска баварская
- Тройка от Люси - Шоколадные конфеты ассорти
- Карбонат свиной варено-копченый
- Албаники (котлеты куриные)
- Стожки из фарша с грибами обед, ужин
- Хлеб с яйцом и сыром
- Салат из зел.помидор
- Варенье ВВ из цитрусовых на ябл соке
- Отбивная курица от бабушки
- Тахос
- Крапивный суп
- Плечевая часть курицы
- Запеканка творожная классическая
- Котлета с печенью
- Choco pie - Молочное кондитерское изделие в глазури
- Медовик тесто
- Подливка из фарша
- Овсянка на молоке
- Бекон
- Кокосовое молоко
- Вафли
- Картошка дольками в духовке
- Пюре тыква картошка
- Рис пропаренный щедрый год
- Картошка по французски
- Сырник НАШ Истоминский
- Медовик ленивый
- Салат с печенью
- Ветчина из индейки в прозр.упаковке
- Ачма из лаваша
- Курица помидор и сыр
- Апельсиновые маффины
- Сельдь филе ооигинальное сама рыба
- Плов
- Кура целая
- Пекерсы
- Блины цельнозерновые
- Курица с гречкой, обед на сковороде
- Намазка с тунцом
- Пирожки с капустой
- Запеканка овощная с куриным филе
- Борщ обыкновенный
- Хумус классический
- Вишня сушеная
- яйцо куриное Волжанин СВ
- Беляш жареный
- Сайра под шубой
- Цельнозерновой хлеб на кефире с отрубями и ноноплёй
- Манго
- Паста с маскарпоне
- Рис с овощами и курицей
- Каша гречневая
- Омлет белковый
- Перец в собственном соку
- Блин классический
- Баварские колбаски
- Капуста тушё
- Овсянка запеченная с ябоком
- Кабачки по-флотски
- Капуста тушеная с сосисками
- Геркулес Монастырский (русский продукт)
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша с творогом и зеленью, калорийность 151,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша с творогом и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
