Рецепт 19.01 Картошка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 19.01 Картошка с курицей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 730 г
Греческий йогурт 2% 215 г
Майонез постный с лимонным соком 190 г
Приправа для Курицы и Индейки [Kotanyi] 7 г
Картофель (Запекание) 1056 г
Приправа для Картофеля [Индана] 8 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 350 г
Сыр Пошехонский [Брасовские Сыры] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "19.01 Картошка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.1% 655 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.2% 889 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5844 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин В4, холин 28.82 мг 500 мг 5.8% 4.2% 1735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 7.8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 11.8% 615 г
Витамин В9, фолаты 4.123 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9702 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.5% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.9509 мг 20 мг 14.8% 10.8% 678 г
Ниацин 3.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.23 мг 2500 мг 13.6% 9.9% 737 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Кремний, Si 21.326 мг 30 мг 71.1% 51.7% 141 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 6.4% 1135 г
Натрий, Na 21.12 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6155 г
Сера, S 81.9 мг 1000 мг 8.2% 6% 1221 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 7% 1040 г
Хлор, Cl 53.38 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.9 мкг ~
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 61.29 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3.1% 2305 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5085 г
Кобальт, Co 5.123 мкг 10 мкг 51.2% 37.2% 195 г
Литий, Li 35.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2130 г
Медь, Cu 90.79 мкг 1000 мкг 9.1% 6.6% 1101 г
Молибден, Mo 7.427 мкг 70 мкг 10.6% 7.7% 943 г
Никель, Ni 3.746 мкг ~
Рубидий, Rb 225.4 мкг ~
Селен, Se 5.271 мкг 55 мкг 9.6% 7% 1043 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 53.09 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7534 г
Хром, Cr 12.1 мкг 50 мкг 24.2% 17.6% 413 г
Цинк, Zn 0.5555 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2160 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.895 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 19.01 Картошка с курицей составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 19.01 КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ

19.01 Картошка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 13,6 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 51,2 %, хромом - 24,2 %

Чем полезен 19.01 Картошка с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 19.01 Картошка с курицей, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 19.01 Картошка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты