Рецепт Салат Мимоза мой с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мимоза мой с тунцом

Тунец натуральный. Консервы	41 г
Морковь отварная по 2-40	35 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10 г
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира	17 г
Яичный белок куриный	34 г
Яичный желток куриный	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мимоза мой с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1194 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	11.3%	628 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	11.1%	636 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.2%	5919 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.4%	5000 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.3%	3093 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	442 мкг	900 мкг	49.1%	34.8%	204 г
Ретинол	0.11 мг	~
бета Каротин	1.995 мг	5 мг	39.9%	28.3%	251 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2.2%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%	9.1%	783 г
Витамин В4, холин	75.02 мг	500 мг	15%	10.6%	666 г
Витамин В5, пантотеновая	0.459 мг	5 мг	9.2%	6.5%	1089 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин В9, фолаты	6.113 мкг	400 мкг	1.5%	1.1%	6543 г
Витамин В12, кобаламин	0.304 мкг	3 мкг	10.1%	7.2%	987 г
Витамин C, аскорбиновая	0.65 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13846 г
Витамин D, кальциферол	0.681 мкг	10 мкг	6.8%	4.8%	1468 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.128 мг	15 мг	7.5%	5.3%	1330 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.885 мг	~
дельта Токоферол	0.168 мг	~
Витамин Н, биотин	5.668 мкг	50 мкг	11.3%	8%	882 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	3.3%	2143 г
Витамин РР, НЭ	3.9657 мг	20 мг	19.8%	14%	504 г
Ниацин	2.057 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.02 мг	2500 мг	6.4%	4.5%	1553 г
Кальций, Ca	145.43 мг	1000 мг	14.5%	10.3%	688 г
Магний, Mg	19.71 мг	400 мг	4.9%	3.5%	2029 г
Натрий, Na	367.31 мг	1300 мг	28.3%	20.1%	354 г
Сера, S	131.76 мг	1000 мг	13.2%	9.4%	759 г
Фосфор, P	180.9 мг	800 мг	22.6%	16%	442 г
Хлор, Cl	381.23 мг	2300 мг	16.6%	11.8%	603 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.065 мг	18 мг	5.9%	4.2%	1690 г
Йод, I	13.31 мкг	150 мкг	8.9%	6.3%	1127 г
Кобальт, Co	9.65 мкг	10 мкг	96.5%	68.4%	104 г
Марганец, Mn	0.0401 мг	2 мг	2%	1.4%	4988 г
Медь, Cu	53.47 мкг	1000 мкг	5.3%	3.8%	1870 г
Молибден, Mo	2.355 мкг	70 мкг	3.4%	2.4%	2972 г
Никель, Ni	1.15 мкг	~
Селен, Se	13.336 мкг	55 мкг	24.2%	17.2%	412 г
Фтор, F	191.59 мкг	4000 мкг	4.8%	3.4%	2088 г
Хром, Cr	18.28 мкг	50 мкг	36.6%	26%	274 г
Цинк, Zn	1.0431 мг	12 мг	8.7%	6.2%	1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.406 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.475 г	~
Аргинин*	0.41 г	~
Валин	0.462 г	~
Гистидин*	0.233 г	~
Изолейцин	0.394 г	~
Лейцин	0.71 г	~
Лизин	0.653 г	~
Метионин	0.204 г	~
Метионин + Цистеин	0.201 г	~
Треонин	0.333 г	~
Триптофан	0.114 г	~
Фенилаланин	0.382 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.409 г	~
Заменимые аминокислоты	0.71 г	~
Аланин	0.354 г	~
Аспарагиновая кислота	0.622 г	~
Глицин	0.21 г	~
Глутаминовая кислота	1.338 г	~
Пролин	0.549 г	~
Серин	0.453 г	~
Тирозин	0.351 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.292 г	от 0.9 до 3.7 г	32.4%	23%
Омега-6 жирные кислоты	1.072 г	от 4.7 до 16.8 г	22.8%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.79 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.166 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.093 г	~
12:0 Лауриновая	0.089 г	~
14:0 Миристиновая	0.384 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.173 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.385 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.203 г	min 16.8 г	19.1%	13.5%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.006 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.05 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.265 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.042 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.375 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.762 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.666 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.273 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.253 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.012 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Салат Мимоза мой с тунцом составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА МОЙ С ТУНЦОМ

Салат Мимоза мой с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,1 %, бэта-каротином - 39,9 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 15 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 22,6 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 96,5 %, селеном - 24,2 %, хромом - 36,6 %

Чем полезен Салат Мимоза мой с тунцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Мимоза мой с тунцом, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мимоза мой с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-05-22

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 81%

Tanya Makronetta

2025-05-19

Калорийность: 1094 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна. Худею.

2025-05-01

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Вареная колбаса домашняя

Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе