Рецепт Кукурузка с бёдрами 20.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузка с бёдрами 20.01

Лук репчатый (Варка без слива) 255 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 412 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 500 г
Бедро куриное 1000 г
Соль 4.5 г
Способ приготовления

Надо сначала рыбу резать, потом рис промывать, а то капец много риса и мало рыбы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузка с бёдрами 20.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.9% 1462 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.6% 1333 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.5% 2235 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2848 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.5 мкг 900 мкг 21.2% 21.4% 472 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 23.6% 427 г
Лютеин + Зеаксантин 26.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 2.5% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.869 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13942 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.911 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5488 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4815 мг 20 мг 7.4% 7.5% 1350 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 2.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.18 мг 2500 мг 3.9% 3.9% 2546 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8913 г
Кремний, Si 1.694 мг 30 мг 5.6% 5.6% 1771 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3082 г
Натрий, Na 65.86 мг 1300 мг 5.1% 5.1% 1974 г
Сера, S 53.14 мг 1000 мг 5.3% 5.3% 1882 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 7.6% 1333 г
Хлор, Cl 74 мг 2300 мг 3.2% 3.2% 3108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 5.97 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 10.7% 947 г
Литий, Li 0.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2732 г
Медь, Cu 52.23 мкг 1000 мкг 5.2% 5.2% 1915 г
Молибден, Mo 3.507 мкг 70 мкг 5% 5% 1996 г
Никель, Ni 3.299 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 6.545 мкг 55 мкг 11.9% 12% 840 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 53.26 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7510 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6% 1667 г
Цинк, Zn 0.467 мг 12 мг 3.9% 3.9% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.866 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.134 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.693 г min 16.8 г 10.1% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.744 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кукурузка с бёдрами 20.01 составляет 99,2 кКал.

  • Порция = 586 гр (581.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗКА С БЁДРАМИ 20.01

Кукурузка с бёдрами 20.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 23,4 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кукурузка с бёдрами 20.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузка с бёдрами 20.01, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузка с бёдрами 20.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы