Рецепт Овощи для фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи для фунчозы

Брокколи, замороженная, неприготовленная	88 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	235 г
Фасоль стручковая	576 г
Шампиньоны	240 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	50 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи для фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.3 ккал	1684 ккал	2.1%	5.9%	4771 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	13.9%	2054 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	5.1%	5600 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	3.4%	8111 г
Углеводы (общие)	6.2 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	49.6%	571 г
Вода	87.7 г	2273 г	3.9%	11%	2592 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.3 мкг	900 мкг	4.9%	13.9%	2032 г
альфа Каротин	1.778 мкг	~
бета Каротин	0.291 мг	5 мг	5.8%	16.4%	1718 г
бета Криптоксантин	0.089 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	106.914 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	19%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.263 мг	1.8 мг	14.6%	41.4%	684 г
Витамин В4, холин	27.09 мг	500 мг	5.4%	15.3%	1846 г
Витамин В5, пантотеновая	0.704 мг	5 мг	14.1%	39.9%	710 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	21.8%	1299 г
Витамин В9, фолаты	51.588 мкг	400 мкг	12.9%	36.5%	775 г
Витамин В12, кобаламин	0.024 мкг	3 мкг	0.8%	2.3%	12500 г
Витамин C, аскорбиновая	29.93 мг	90 мг	33.3%	94.3%	301 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.6%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.406 мг	15 мг	2.7%	7.6%	3695 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.879 мкг	50 мкг	7.8%	22.1%	1289 г
Витамин К, филлохинон	19.4 мкг	120 мкг	16.2%	45.9%	619 г
Витамин РР, НЭ	2.0824 мг	20 мг	10.4%	29.5%	960 г
Ниацин	1.455 мг	~
Бетаин	1.949 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	362.2 мг	2500 мг	14.5%	41.1%	690 г
Кальций, Ca	50.51 мг	1000 мг	5.1%	14.4%	1980 г
Кремний, Si	0.727 мг	30 мг	2.4%	6.8%	4127 г
Магний, Mg	26.7 мг	400 мг	6.7%	19%	1498 г
Натрий, Na	192.18 мг	1300 мг	14.8%	41.9%	676 г
Сера, S	28.55 мг	1000 мг	2.9%	8.2%	3503 г
Фосфор, P	74.6 мг	800 мг	9.3%	26.3%	1072 г
Хлор, Cl	6.06 мг	2300 мг	0.3%	0.8%	37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.6 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	0.983 мг	18 мг	5.5%	15.6%	1831 г
Йод, I	4.36 мкг	150 мкг	2.9%	8.2%	3440 г
Кобальт, Co	3.636 мкг	10 мкг	36.4%	103.1%	275 г
Литий, Li	0.194 мкг	~
Марганец, Mn	0.2839 мг	2 мг	14.2%	40.2%	704 г
Медь, Cu	174.57 мкг	1000 мкг	17.5%	49.6%	573 г
Молибден, Mo	0.727 мкг	70 мкг	1%	2.8%	9629 г
Рубидий, Rb	6.3 мкг	~
Селен, Se	7.116 мкг	55 мкг	12.9%	36.5%	773 г
Стронций, Sr	4.07 мкг	~
Титан, Ti	13.94 мкг	~
Фтор, F	14.45 мкг	4000 мкг	0.4%	1.1%	27682 г
Хром, Cr	3.15 мкг	50 мкг	6.3%	17.8%	1587 г
Цинк, Zn	0.3304 мг	12 мг	2.8%	7.9%	3632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.582 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.055 г	~
Метионин	0.014 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.068 г	~
Аспарагиновая кислота	0.098 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.182 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.077 г	от 0.9 до 3.7 г	8.6%	24.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.221 г	от 4.7 до 16.8 г	4.7%	13.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	0.505 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.185 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.093 г	~
18:0 Стеариновая	0.016 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.382 г	min 16.8 г	2.3%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.345 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.235 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.195 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Овощи для фунчозы составляет 35,3 кКал.

Порция = 99 гр (34.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.3 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	87.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ДЛЯ ФУНЧОЗЫ

Овощи для фунчозы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B9 - 12,9 %, витамином C - 33,3 %, витамином K - 16,2 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 14,2 %, медью - 17,5 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Овощи для фунчозы

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи для фунчозы, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи для фунчозы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат брокколи руккола мясо и помидор

Лучшие рационы

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алёна Прекрасная

2025-06-03

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2025-06-03

Калорийность: 1374 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе