Рецепт Свинина с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с фасолью

Эскалоп Свиной Охлажденный [Черкизово] 400 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Томаты Резанные Кубиками [Mutti] 400 г
Фасоль белая консервированная без сахара 200 г
Чеснок (Тушение) 50 г
Сахар песок 5 г
Сливки стерилизованные 10% тм «село зеленое», 500 г 100 г
Масло Растительное [Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.8% 938 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.6% 691 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.5% 2920 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3015 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.1 мкг 900 мкг 18.8% 13.7% 532 г
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 14.8% 493 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 0.747 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2273 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8799 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.45 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5889 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7831 г
Кремний, Si 2.591 мг 30 мг 8.6% 6.3% 1158 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 1% 7168 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 45296 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11038 г
Фосфор, P 13.9 мг 800 мг 1.7% 1.2% 5755 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 7.1% 1036 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2865 г
Медь, Cu 19.69 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 5079 г
Молибден, Mo 2.675 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2617 г
Никель, Ni 1.451 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9874 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 7.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52910 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2427 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина с фасолью составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ФАСОЛЬЮ

Свинина с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,3 %

Чем полезен Свинина с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с фасолью, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты