Рецепт Пицца с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с фасолью

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 300 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 200 г
Курица жареная, по 2-16 150 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.3% 752 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.9% 1120 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.9% 936 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.7% 714 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Органические кислоты 15.2 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5233 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.7% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.5% 849 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 2.6% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.7% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 46.576 мкг 400 мкг 11.6% 6.4% 859 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 3.7% 1479 г
Витамин Н, биотин 2.744 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1822 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.2829 мг 20 мг 21.4% 11.8% 467 г
Ниацин 2.359 мг ~
Бетаин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.93 мг 2500 мг 10% 5.5% 996 г
Кальций, Ca 27.79 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3598 г
Кремний, Si 1.243 мг 30 мг 4.1% 2.3% 2414 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Натрий, Na 353.17 мг 1300 мг 27.2% 15% 368 г
Сера, S 46.62 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 8.4% 655 г
Хлор, Cl 240.34 мг 2300 мг 10.4% 5.7% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 4.7% 1183 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5263 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 12% 461 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.3197 мг 2 мг 16% 8.8% 626 г
Медь, Cu 150.68 мкг 1000 мкг 15.1% 8.3% 664 г
Молибден, Mo 3.632 мкг 70 мкг 5.2% 2.9% 1927 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 5.2% 1061 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 6.39 мкг ~
Фтор, F 6.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59701 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.5297 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.984 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пицца с фасолью составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ФАСОЛЬЮ

Пицца с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B9 - 11,6 %, витамином PP - 21,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 16 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Пицца с фасолью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с фасолью, калорийность 181,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы