Рецепт Пирожок с брусникой, домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с брусникой, домашний

Тесто дрожжевое (быстрое) 75 г
Брусника (Тушение) 25 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с брусникой, домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.8% 1551 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.4% 467 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.2% 849 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 25.1 г ~
Зола 36.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18367 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.752 мг 1.5 мг 50.1% 22.1% 199 г
Витамин В2, рибофлавин 0.904 мг 1.8 мг 50.2% 22.1% 199 г
Витамин В4, холин 18.75 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 41.85 мкг 400 мкг 10.5% 4.6% 956 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.558 мг 15 мг 37.1% 16.4% 270 г
Витамин Н, биотин 2.925 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1709 г
Витамин РР, НЭ 1.8981 мг 20 мг 9.5% 4.2% 1054 г
Ниацин 1.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.39 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 2998 г
Кальций, Ca 58.59 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1707 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 1% 4598 г
Натрий, Na 17.19 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7563 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3899 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1198 г
Хлор, Cl 386.1 мг 2300 мг 16.8% 7.4% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.4 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.05 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2594 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 3% 1481 г
Марганец, Mn 0.4215 мг 2 мг 21.1% 9.3% 474 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1963 г
Молибден, Mo 5.475 мкг 70 мкг 7.8% 3.4% 1279 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Селен, Se 2.025 мкг 55 мкг 3.7% 1.6% 2716 г
Стронций, Sr 3 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.75 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожок с брусникой, домашний составляет 226,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (226.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С БРУСНИКОЙ, ДОМАШНИЙ

Пирожок с брусникой, домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 50,1 %, витамином B2 - 50,2 %, витамином E - 37,1 %, хлором - 16,8 %, марганцем - 21,1 %

Чем полезен Пирожок с брусникой, домашний

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с брусникой, домашний, калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с брусникой, домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги