Рецепт Чернослив размоченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернослив размоченный

Чернослив 80 г
Вода бутилированная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив размоченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 10.3% 855 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17.6% 500 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.5% 3408 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
альфа Каротин 25.333 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
бета Криптоксантин 41.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.778 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 22497 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 4.7% 1875 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14045 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 19.3% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.7556 мг 20 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384 мг 2500 мг 15.4% 13.5% 651 г
Кальций, Ca 41.11 мг 1000 мг 4.1% 3.6% 2432 г
Кремний, Si 8.667 мг 30 мг 28.9% 25.4% 346 г
Магний, Mg 46.44 мг 400 мг 11.6% 10.2% 861 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23381 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 0.9% 10320 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 4% 2168 г
Хлор, Cl 1.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 172932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 1.333 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1350 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 1.778 мкг 10 мкг 17.8% 15.6% 562 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1505 г
Медь, Cu 128.78 мкг 1000 мкг 12.9% 11.3% 777 г
Молибден, Mo 4.267 мкг 70 мкг 6.1% 5.4% 1640 г
Никель, Ni 27.556 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 5.02 мкг 50 мкг 10% 8.8% 996 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 11.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чернослив размоченный составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 90 гр (102.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ РАЗМОЧЕННЫЙ

Чернослив размоченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22 %, калием - 15,4 %, кремнием - 28,9 %, магнием - 11,6 %, кобальтом - 17,8 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Чернослив размоченный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернослив размоченный, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив размоченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы