Рецепт Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 200 г
Творог Обезжиренный 200 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 20 г
Эритрит 80 г
Рикотта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.1% 598 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.9% 1143 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.7% 3981 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 5.1% 1299 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.5% 1463 г
Витамин В4, холин 73.87 мг 500 мг 14.8% 9.9% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.48 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7299 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.9% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин Н, биотин 5.653 мкг 50 мкг 11.3% 7.5% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.36 мг 20 мг 6.8% 4.5% 1471 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.6 мг 2500 мг 2.1% 1.4% 4664 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5858 г
Кремний, Si 0.533 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5629 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7505 г
Натрий, Na 36.13 мг 1300 мг 2.8% 1.9% 3598 г
Сера, S 56.27 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1777 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 5.2% 1276 г
Хлор, Cl 44.27 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2177 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2712 г
Кобальт, Co 2.88 мкг 10 мкг 28.8% 19.2% 347 г
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2389 г
Медь, Cu 35.47 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2819 г
Молибден, Mo 3.267 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2143 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 8.987 мкг 55 мкг 16.3% 10.9% 612 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.3893 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.827 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (150.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С ТВОРОЖНО РИКОТТОВЫМ КРЕМОМ

Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 28,8 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный с творожно рикоттовым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты