Рецепт 2025Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2025Омлет

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 52 г
Яйцо куриное (Жарка) 112 г
Оливковое масло 3 г
Сулугуни 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2025Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.8% 571 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.1% 427 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.7% 3338 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.4 мкг 900 мкг 18.4% 10.3% 544 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 10.6% 526 г
Витамин В4, холин 168.81 мг 500 мг 33.8% 18.9% 296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 11.1% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.012 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6653 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 8.8% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 8% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2358 г
Витамин Н, биотин 14.659 мкг 50 мкг 29.3% 16.4% 341 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6832 мг 20 мг 13.4% 7.5% 745 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.23 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1796 г
Кальций, Ca 72.14 мг 1000 мг 7.2% 4% 1386 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 1.7% 3314 г
Натрий, Na 106.28 мг 1300 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Сера, S 128.06 мг 1000 мг 12.8% 7.2% 781 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 10.9% 510 г
Хлор, Cl 139.52 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Йод, I 13.01 мкг 150 мкг 8.7% 4.9% 1153 г
Кобальт, Co 7.037 мкг 10 мкг 70.4% 39.3% 142 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9346 г
Медь, Cu 60.1 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1664 г
Молибден, Mo 5.554 мкг 70 мкг 7.9% 4.4% 1260 г
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Селен, Se 20.094 мкг 55 мкг 36.5% 20.4% 274 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Фтор, F 43.26 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9246 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1511 г
Цинк, Zn 0.8786 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1366 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.733 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.489 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.767 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.201 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.407 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.719 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.643 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.644 г min 16.8 г 27.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность 2025Омлет составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2025ОМЛЕТ

2025Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 19 %, холином - 33,8 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином D - 14,3 %, витамином H - 29,3 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 70,4 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен 2025Омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2025Омлет, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2025Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты