Рецепт Масло из авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло из авакадо

Авокадо	56 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	60 г
Помидор (томат), парниковый	35 г
Укроп	8 г
Творожный Сыр с Зеленью [Danville]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло из авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.8 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1240 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	5.4%	1357 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	14.6%	505 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	0.8%	9125 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	8.1%	909 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	2.5%	2925 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.6 мкг	900 мкг	10.7%	7.9%	932 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	7.111 мкг	~
бета Каротин	0.305 мг	5 мг	6.1%	4.5%	1639 г
бета Криптоксантин	11.471 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	192.36 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.4%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	8.6%	853 г
Витамин В4, холин	98.04 мг	500 мг	19.6%	14.4%	510 г
Витамин В5, пантотеновая	0.866 мг	5 мг	17.3%	12.7%	577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	4.5%	1653 г
Витамин В9, фолаты	39.111 мкг	400 мкг	9.8%	7.2%	1023 г
Витамин В12, кобаламин	0.352 мкг	3 мкг	11.7%	8.6%	852 г
Витамин C, аскорбиновая	10.9 мг	90 мг	12.1%	8.9%	826 г
Витамин D, кальциферол	0.698 мкг	10 мкг	7%	5.2%	1433 г
Витамин D3, холекальциферол	0.698 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.012 мг	15 мг	6.7%	4.9%	1482 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.098 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.017 мкг	50 мкг			294118 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	6.4%	1154 г
Витамин РР, НЭ	0.6871 мг	20 мг	3.4%	2.5%	2911 г
Ниацин	0.118 мг	~
Бетаин	0.398 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	242.88 мг	2500 мг	9.7%	7.1%	1029 г
Кальций, Ca	30.35 мг	1000 мг	3%	2.2%	3295 г
Кремний, Si	1.179 мг	30 мг	3.9%	2.9%	2545 г
Магний, Mg	14.73 мг	400 мг	3.7%	2.7%	2716 г
Натрий, Na	46.04 мг	1300 мг	3.5%	2.6%	2824 г
Сера, S	49.55 мг	1000 мг	5%	3.7%	2018 г
Фосфор, P	80.4 мг	800 мг	10.1%	7.4%	995 г
Хлор, Cl	12.66 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	18167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.3 мкг	~
Бор, B	21.5 мкг	~
Ванадий, V	0.47 мкг	~
Железо, Fe	0.701 мг	18 мг	3.9%	2.9%	2568 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31915 г
Кобальт, Co	1.255 мкг	10 мкг	12.6%	9.3%	797 г
Литий, Li	5.455 мкг	~
Марганец, Mn	0.1298 мг	2 мг	6.5%	4.8%	1541 г
Медь, Cu	86.97 мкг	1000 мкг	8.7%	6.4%	1150 г
Молибден, Mo	1.372 мкг	70 мкг	2%	1.5%	5102 г
Никель, Ni	2.649 мкг	~
Рубидий, Rb	28.7 мкг	~
Селен, Se	10.085 мкг	55 мкг	18.3%	13.5%	545 г
Стронций, Sr	3.39 мкг	~
Фтор, F	8.06 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49628 г
Хром, Cr	1.79 мкг	50 мкг	3.6%	2.7%	2793 г
Цинк, Zn	0.5985 мг	12 мг	5%	3.7%	2005 г
Цирконий, Zr	0.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.266 г	~
Валин	0.275 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.243 г	~
Лейцин	0.384 г	~
Лизин	0.326 г	~
Метионин	0.136 г	~
Треонин	0.213 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.241 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.255 г	~
Аспарагиновая кислота	0.471 г	~
Глицин	0.165 г	~
Глутаминовая кислота	0.607 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.331 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.059 г	от 0.9 до 3.7 г	6.6%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.948 г	от 4.7 до 16.8 г	20.2%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	118.41 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.481 мг	~
Стигмастерол	0.593 мг	~
бета Ситостерол	22.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.676 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.361 г	~
18:0 Стеариновая	0.277 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.198 г	min 16.8 г	25%	18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.305 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.869 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.987 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.873 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.047 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~

Энергетическая ценность Масло из авакадо составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.8 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО ИЗ АВАКАДО

Масло из авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином C - 12,1 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Масло из авакадо

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Масло из авакадо, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло из авакадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна!!!

2025-04-01

Калорийность: 1037 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-04-13

Калорийность: 1032 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-04-08

Калорийность: 1052 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица с грибами в сливочном соусе

Суп с фрикадельками из индейки

Творог с варёной свеклой на пару

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе