Рецепт Quattro formaggi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Quattro formaggi

Тесто для пицца	350 г
Соус белый	80 г
Горгонзола Сыр с Плесенью [Tirolez]	50 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	50 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	50 г
Грецкий орех	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Quattro formaggi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	279.6 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	602 г
Белки	12.5 г	76 г	16.4%	5.9%	608 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	8.4%	424 г
Углеводы	27.6 г	219 г	12.6%	4.5%	793 г
Углеводы (общие)	29.7 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.7%	1333 г
Вода	48.3 г	2273 г	2.1%	0.8%	4706 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.7 мкг	900 мкг	5.3%	1.9%	1887 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	1.8%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	1.9%	1875 г
Витамин В4, холин	25.04 мг	500 мг	5%	1.8%	1997 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	1.7%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	1.8%	2000 г
Витамин В9, фолаты	16.467 мкг	400 мкг	4.1%	1.5%	2429 г
Витамин В12, кобаламин	0.267 мкг	3 мкг	8.9%	3.2%	1124 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.116 мкг	10 мкг	1.2%	0.4%	8621 г
Витамин D3, холекальциферол	0.115 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.599 мг	15 мг	10.7%	3.8%	938 г
Витамин Н, биотин	1.148 мкг	50 мкг	2.3%	0.8%	4355 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.4101 мг	20 мг	7.1%	2.5%	1418 г
Ниацин	0.628 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.23 мг	2500 мг	3.6%	1.3%	2802 г
Кальций, Ca	202.47 мг	1000 мг	20.2%	7.2%	494 г
Кремний, Si	3.366 мг	30 мг	11.2%	4%	891 г
Магний, Mg	17.87 мг	400 мг	4.5%	1.6%	2238 г
Натрий, Na	460.95 мг	1300 мг	35.5%	12.7%	282 г
Сера, S	94.32 мг	1000 мг	9.4%	3.4%	1060 г
Фосфор, P	175.1 мг	800 мг	21.9%	7.8%	457 г
Хлор, Cl	395.93 мг	2300 мг	17.2%	6.2%	581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	399.3 мкг	~
Бор, B	17.4 мкг	~
Ванадий, V	35.21 мкг	~
Железо, Fe	0.673 мг	18 мг	3.7%	1.3%	2675 г
Йод, I	0.46 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	32609 г
Кобальт, Co	0.936 мкг	10 мкг	9.4%	3.4%	1068 г
Литий, Li	0.086 мкг	~
Марганец, Mn	0.3245 мг	2 мг	16.2%	5.8%	616 г
Медь, Cu	67.04 мкг	1000 мкг	6.7%	2.4%	1492 г
Молибден, Mo	5.974 мкг	70 мкг	8.5%	3%	1172 г
Никель, Ni	6.681 мкг	~
Олово, Sn	1.98 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	6.178 мкг	55 мкг	11.2%	4%	890 г
Стронций, Sr	0.11 мкг	~
Титан, Ti	4.45 мкг	~
Фтор, F	48.91 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8178 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	0.6%	5882 г
Цинк, Zn	1.0679 мг	12 мг	8.9%	3.2%	1124 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.925 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.323 г	~
Валин	0.468 г	~
Гистидин*	0.264 г	~
Изолейцин	0.357 г	~
Лейцин	0.672 г	~
Лизин	0.65 г	~
Метионин	0.187 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.261 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.374 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.203 г	~
Аспарагиновая кислота	0.471 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	1.604 г	~
Пролин	0.769 г	~
Серин	0.402 г	~
Тирозин	0.386 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.298 г	от 0.9 до 3.7 г	33.1%	11.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.427 г	от 4.7 до 16.8 г	51.6%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.54 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.893 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.726 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.242 г	~
6:0 Капроновая	0.1 г	~
8:0 Каприловая	0.068 г	~
10:0 Каприновая	0.152 г	~
12:0 Лауриновая	0.18 г	~
14:0 Миристиновая	0.68 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.899 г	~
18:0 Стеариновая	0.744 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.641 г	min 16.8 г	15.7%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.171 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.267 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.074 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.666 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.276 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.289 г	~

Энергетическая ценность Quattro formaggi составляет 279,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	279.6 кКал	-%
	Белки	12.5 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	27.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	48.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства QUATTRO FORMAGGI

Quattro formaggi богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 20,2 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 17,2 %, марганцем - 16,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Quattro formaggi

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Quattro formaggi, калорийность 279,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Quattro formaggi, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат Абхазия фруктовый

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе