Рецепт Куриные сердечки тушенные в сметане 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные сердечки тушенные в сметане 10%

Куриные сердечки 980 г
Сметана 10% жирности (Жарка) 280 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового [Altero] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Чеснок Сушеный [Индана] 0.5 г
Соль морская [Сырье и приправы] 0.5 г
Хмели-Сунели [Индана] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сердечки тушенные в сметане 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.9% 927 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.1% 602 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.5% 4660 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 1.3% 5504 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.1 мкг 900 мкг 30.2% 22% 331 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 1.554 мг 5 мг 31.1% 22.7% 322 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3600 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 1.5% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.674 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5993 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 5.5% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 6% 1219 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3717 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6467 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3093 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.17 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1487 г
Кальций, Ca 28.03 мг 1000 мг 2.8% 2% 3568 г
Магний, Mg 13.56 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2950 г
Натрий, Na 15.69 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8286 г
Сера, S 19.57 мг 1000 мг 2% 1.5% 5110 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 3.1% 2360 г
Хлор, Cl 52.89 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.8% 3974 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4335 г
Кобальт, Co 3.657 мкг 10 мкг 36.6% 26.7% 273 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2614 г
Медь, Cu 75.68 мкг 1000 мкг 7.6% 5.5% 1321 г
Молибден, Mo 6.691 мкг 70 мкг 9.6% 7% 1046 г
Олово, Sn 2.82 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57292 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 13.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29985 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.3327 мг 12 мг 2.8% 2% 3607 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.245 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Куриные сердечки тушенные в сметане 10% составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕННЫЕ В СМЕТАНЕ 10%

Куриные сердечки тушенные в сметане 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 31,1 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Куриные сердечки тушенные в сметане 10%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные сердечки тушенные в сметане 10%, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные сердечки тушенные в сметане 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы