Рецепт Начинка (Яйца и лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка (Яйца и лук)

Яйцо куриное 186 г
Греческий йогурт 2% 151 г
Лук зеленый (перо) 21 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 9 г
Тесто 2 для всех других кроме мяса 842 г
Кокосовое масло (жидкое) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка (Яйца и лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.8 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 10.2% 285 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 5.2% 560 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 4.6% 631 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8089 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.4 мкг 900 мкг 10.9% 3.2% 915 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.5% 1169 г
Витамин В4, холин 77.8 мг 500 мг 15.6% 4.5% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 2.6% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.352 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 11933 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 2.1% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 1.9% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 6.431 мкг 50 мкг 12.9% 3.7% 777 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1967 мг 20 мг 6% 1.7% 1671 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.1 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3420 г
Кальций, Ca 39.54 мг 1000 мг 4% 1.2% 2529 г
Кремний, Si 0.165 мг 30 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6309 г
Натрий, Na 47.6 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2731 г
Сера, S 56.85 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1759 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 2.6% 1111 г
Хлор, Cl 63.37 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2302 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 1.4% 2049 г
Кобальт, Co 3.29 мкг 10 мкг 32.9% 9.5% 304 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.2% 12579 г
Медь, Cu 29.22 мкг 1000 мкг 2.9% 0.8% 3422 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 1.3% 2183 г
Никель, Ni 0.076 мкг ~
Олово, Sn 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 9.14 мкг 55 мкг 16.6% 4.8% 602 г
Стронций, Sr 3.54 мкг ~
Фтор, F 21.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18544 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 1% 3003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.063 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.192 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 1.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.53 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Начинка (Яйца и лук) составляет 344,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.8 кКал -%
Белки 26.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 34.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА (ЯЙЦА И ЛУК)

Начинка (Яйца и лук) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Начинка (Яйца и лук)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка (Яйца и лук), калорийность 344,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка (Яйца и лук), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты