Рецепт Солад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солад

Греческий йогурт 2% 50 г
Помидор (томат), парниковый 440 г
Огурец парниковый 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 9.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.6% 5919 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 15.2% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 20.8% 2434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 34% 1500 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 36.5% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 13.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.6% 6000 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 2.5% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 11.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.76 мкг 400 мкг 0.4% 2% 22727 г
Витамин C, аскорбиновая 17.16 мг 90 мг 19.1% 97% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.5% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 4.1% 12626 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 54.3% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.484 мг 20 мг 2.4% 12.2% 4132 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.31 мг 2500 мг 10.3% 52.3% 972 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 6.6% 7628 г
Кремний, Si 27.544 мг 30 мг 91.8% 466% 109 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 7.6% 6494 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 5.1% 9531 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 8842 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 23.9% 2116 г
Хлор, Cl 51.13 мг 2300 мг 2.2% 11.2% 4498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 16.2% 3147 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 5.1% 10345 г
Кобальт, Co 4.664 мкг 10 мкг 46.6% 236.5% 214 г
Литий, Li 20.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 34% 1500 г
Медь, Cu 95.48 мкг 1000 мкг 9.5% 48.2% 1047 г
Молибден, Mo 5.368 мкг 70 мкг 7.7% 39.1% 1304 г
Никель, Ni 9.156 мкг ~
Рубидий, Rb 107.7 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 4.1% 13285 г
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 27304 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 43.1% 1171 г
Цинк, Zn 0.2288 мг 12 мг 1.9% 9.6% 5245 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Солад составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛАД

Солад богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, кремнием - 91,8 %, кобальтом - 46,6 %

Чем полезен Солад

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солад, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги