Рецепт Соус із йогурта і харчових дріждів. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус із йогурта і харчових дріждів

Вода колодезная (из подземного источника)	200 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный	140 г
Дріжді неактивні харчові	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Псиллиум	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус із йогурта і харчових дріждів".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2054 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	11.7%	1041 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.6%	1867 г
Углеводы	7.6 г	219 г	3.5%	4.3%	2882 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	22.6%	541 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	4.3%	2885 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.5 мкг	900 мкг	1.3%	1.6%	7826 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.881 мг	1.5 мг	58.7%	71.6%	170 г
Витамин В2, рибофлавин	0.674 мг	1.8 мг	37.4%	45.6%	267 г
Витамин В4, холин	13.93 мг	500 мг	2.8%	3.4%	3589 г
Витамин В5, пантотеновая	1.227 мг	5 мг	24.5%	29.9%	407 г
Витамин В6, пиридоксин	0.515 мг	2 мг	25.8%	31.5%	388 г
Витамин В9, фолаты	2.841 мкг	400 мкг	0.7%	0.9%	14080 г
Витамин В12, кобаламин	0.237 мкг	3 мкг	7.9%	9.6%	1266 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.2%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.031 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.6%	21429 г
Витамин Н, биотин	1.222 мкг	50 мкг	2.4%	2.9%	4092 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	4.2189 мг	20 мг	21.1%	25.7%	474 г
Ниацин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	315.21 мг	2500 мг	12.6%	15.4%	793 г
Кальций, Ca	49.25 мг	1000 мг	4.9%	6%	2030 г
Магний, Mg	24.3 мг	400 мг	6.1%	7.4%	1646 г
Натрий, Na	509.33 мг	1300 мг	39.2%	47.8%	255 г
Сера, S	19.65 мг	1000 мг	2%	2.4%	5089 г
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%	5%	2424 г
Хлор, Cl	777.24 мг	2300 мг	33.8%	41.2%	296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.4 мкг	~
Железо, Fe	0.705 мг	18 мг	3.9%	4.8%	2553 г
Йод, I	3.13 мкг	150 мкг	2.1%	2.6%	4792 г
Кобальт, Co	0.535 мкг	10 мкг	5.4%	6.6%	1869 г
Марганец, Mn	0.0052 мг	2 мг	0.3%	0.4%	38462 г
Медь, Cu	14.81 мкг	1000 мкг	1.5%	1.8%	6752 г
Молибден, Mo	3.109 мкг	70 мкг	4.4%	5.4%	2252 г
Олово, Sn	5.22 мкг	~
Селен, Se	0.698 мкг	55 мкг	1.3%	1.6%	7880 г
Стронций, Sr	5.92 мкг	~
Фтор, F	19.83 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20171 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	1.7%	7143 г
Цинк, Zn	1.1468 мг	12 мг	9.6%	11.7%	1046 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.065 г	от 4.7 до 16.8 г	1.4%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.323 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.634 г	min 16.8 г	3.8%	4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.098 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1.1%

Энергетическая ценность Соус із йогурта і харчових дріждів составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	7.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ІЗ ЙОГУРТА І ХАРЧОВИХ ДРІЖДІВ

Соус із йогурта і харчових дріждів богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 58,7 %, витамином B2 - 37,4 %, витамином B5 - 24,5 %, витамином B6 - 25,8 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 12,6 %, хлором - 33,8 %

Чем полезен Соус із йогурта і харчових дріждів

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус із йогурта і харчових дріждів, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус із йогурта і харчових дріждів, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-06-01

Калорийность: 1592 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алена

2025-06-01

Калорийность: 1452 кКал

Витамины и минералы: 92%

Kat-tya

2025-06-01

Калорийность: 1537 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Харчо от Наташеньки

Автор Nataly Vorobyova

2.8

3.6

2.5

Стейк из говяжьей печени

Творожно сырные мини хачапури

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе