Рецепт Салат с кальмаром и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаром и авокадо

Кальмары Отварные [Домашняя Кухня]	212 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	243 г
Лук репчатый	87 г
Огурец парниковый	160 г
Авокадо	247 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.5 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1497 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	9.5%	938 г
Жиры	7.8 г	56 г	13.9%	12.4%	718 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.7%	12882 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	9.3%	952 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.1%	2866 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.6 мкг	900 мкг	7.7%	6.8%	1293 г
Ретинол	0.065 мг	~
альфа Каротин	6.247 мкг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.6%	14286 г
бета Криптоксантин	7.288 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.534 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.7%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.153 мг	1.8 мг	8.5%	7.6%	1176 г
Витамин В4, холин	70.19 мг	500 мг	14%	12.4%	712 г
Витамин В5, пантотеновая	0.749 мг	5 мг	15%	13.3%	668 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	5.4%	1653 г
Витамин В9, фолаты	24.392 мкг	400 мкг	6.1%	5.4%	1640 г
Витамин В12, кобаламин	0.134 мкг	3 мкг	4.5%	4%	2239 г
Витамин C, аскорбиновая	4.7 мг	90 мг	5.2%	4.6%	1915 г
Витамин D, кальциферол	0.569 мкг	10 мкг	5.7%	5.1%	1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.729 мг	15 мг	4.9%	4.4%	2058 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.086 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	5.459 мкг	50 мкг	10.9%	9.7%	916 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	6.1%	1446 г
Витамин РР, НЭ	1.1432 мг	20 мг	5.7%	5.1%	1749 г
Ниацин	0.101 мг	~
Бетаин	0.182 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.53 мг	2500 мг	8.5%	7.6%	1182 г
Кальций, Ca	23.06 мг	1000 мг	2.3%	2%	4337 г
Кремний, Si	9.394 мг	30 мг	31.3%	27.8%	319 г
Магний, Mg	14.3 мг	400 мг	3.6%	3.2%	2797 г
Натрий, Na	38.03 мг	1300 мг	2.9%	2.6%	3418 г
Сера, S	57.78 мг	1000 мг	5.8%	5.2%	1731 г
Фосфор, P	73.6 мг	800 мг	9.2%	8.2%	1087 г
Хлор, Cl	46.86 мг	2300 мг	2%	1.8%	4908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	108.3 мкг	~
Бор, B	18.6 мкг	~
Железо, Fe	0.947 мг	18 мг	5.3%	4.7%	1901 г
Йод, I	5.46 мкг	150 мкг	3.6%	3.2%	2747 г
Кобальт, Co	3.213 мкг	10 мкг	32.1%	28.5%	311 г
Марганец, Mn	0.0789 мг	2 мг	3.9%	3.5%	2535 г
Медь, Cu	85.62 мкг	1000 мкг	8.6%	7.6%	1168 г
Молибден, Mo	1.721 мкг	70 мкг	2.5%	2.2%	4067 г
Никель, Ni	0.277 мкг	~
Рубидий, Rb	43.6 мкг	~
Селен, Se	8.4 мкг	55 мкг	15.3%	13.6%	655 г
Фтор, F	19.11 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20931 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	2.7%	3333 г
Цинк, Zn	0.5653 мг	12 мг	4.7%	4.2%	2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.042 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.031 г	~
Глутаминовая кислота	0.095 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.05 г	от 0.9 до 3.7 г	5.6%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.792 г	от 4.7 до 16.8 г	16.9%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	147.43 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.301 мг	~
Стигмастерол	0.521 мг	~
бета Ситостерол	19.781 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.332 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.54 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.594 г	min 16.8 г	21.4%	19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.182 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.36 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.835 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.436 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат с кальмаром и авокадо составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.5 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	7.8 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И АВОКАДО

Салат с кальмаром и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B5 - 15 %, кремнием - 31,3 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат с кальмаром и авокадо

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с кальмаром и авокадо, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Оладьи кабачково-тыквенные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе