Рецепт ПП Майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Майонез

Кунжутное масло 200 г
Горчица столовая 5 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 841.2 ккал 1684 ккал 50% 5.9% 200 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 25333 г
Жиры 93.1 г 56 г 166.3% 19.8% 60 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 39877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.419 мкг 400 мкг 0.1% 95465 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.2% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.595 мг 15 мг 50.6% 6% 197 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 1.3% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.0286 мг 20 мг 0.1% 69930 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.74 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 19623 г
Кальций, Ca 4.42 мг 1000 мг 0.4% 22624 г
Кремний, Si 0.093 мг 30 мг 0.3% 32258 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.1% 11765 г
Натрий, Na 29.98 мг 1300 мг 2.3% 0.3% 4336 г
Сера, S 0.47 мг 1000 мг 212766 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.2% 6452 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 21277 г
Литий, Li 0.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 11.16 мкг 1000 мкг 1.1% 0.1% 8961 г
Молибден, Mo 0.047 мкг 70 мкг 0.1% 148936 г
Никель, Ni 0.042 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0058 мг 12 мг 206897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.28 г от 0.9 до 3.7 г 31.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 37.491 г от 4.7 до 16.8 г 223.2% 26.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 372.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.223 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 8.279 г ~
18:0 Стеариновая 4.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.279 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.395 г min 16.8 г 222.6% 26.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 37.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 39.535 г от 11.2 до 20.6 г 191.9% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 37.488 г ~

Энергетическая ценность ПП Майонез составляет 841,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 841.2 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 93.1 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 5.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МАЙОНЕЗ

ПП Майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 50,6 %

Чем полезен ПП Майонез

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Майонез, калорийность 841,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги