Рецепт Блин Добрыня Никитич [Теремок]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин Добрыня Никитич [Теремок]

Блины, по 2-174	250 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	50 г
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде	60 г
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин Добрыня Никитич [Теремок]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.5 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	544 г
Белки	17.9 г	76 г	23.6%	7.6%	425 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	7.1%	452 г
Углеводы	28.8 г	219 г	13.2%	4.3%	760 г
Углеводы (общие)	30.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.3%	1429 г
Вода	37.8 г	2273 г	1.7%	0.5%	6013 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.5 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.185 мг	1.5 мг	12.3%	4%	811 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	3.5%	928 г
Витамин В4, холин	40.78 мг	500 мг	8.2%	2.6%	1226 г
Витамин В5, пантотеновая	0.385 мг	5 мг	7.7%	2.5%	1299 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	3.4%	948 г
Витамин В9, фолаты	3.193 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	12527 г
Витамин В12, кобаламин	0.667 мкг	3 мкг	22.2%	7.2%	450 г
Витамин D, кальциферол	0.186 мкг	10 мкг	1.9%	0.6%	5376 г
Витамин D3, холекальциферол	0.186 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.654 мг	15 мг	11%	3.6%	907 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	5.4524 мг	20 мг	27.3%	8.8%	367 г
Ниацин	1.14 мг	~
Бетаин	3.554 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.82 мг	2500 мг	8.9%	2.9%	1127 г
Кальций, Ca	18.39 мг	1000 мг	1.8%	0.6%	5438 г
Магний, Mg	32.74 мг	400 мг	8.2%	2.6%	1222 г
Натрий, Na	376.14 мг	1300 мг	28.9%	9.3%	346 г
Сера, S	134.27 мг	1000 мг	13.4%	4.3%	745 г
Фосфор, P	150.7 мг	800 мг	18.8%	6.1%	531 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.985 мг	18 мг	11%	3.6%	907 г
Марганец, Mn	0.0076 мг	2 мг	0.4%	0.1%	26316 г
Медь, Cu	25.93 мкг	1000 мкг	2.6%	0.8%	3857 г
Селен, Se	14.923 мкг	55 мкг	27.1%	8.8%	369 г
Цинк, Zn	1.5274 мг	12 мг	12.7%	4.1%	786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.614 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.85 г	~
Валин	0.668 г	~
Гистидин*	0.462 г	~
Изолейцин	0.644 г	~
Лейцин	1.041 г	~
Лизин	1.138 г	~
Метионин	0.36 г	~
Треонин	0.555 г	~
Триптофан	0.139 г	~
Фенилаланин	0.544 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.782 г	~
Аспарагиновая кислота	1.204 г	~
Гидроксипролин	0.044 г	~
Глицин	0.759 г	~
Глутаминовая кислота	2.002 г	~
Пролин	0.625 г	~
Серин	0.509 г	~
Тирозин	0.483 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.062 г	от 0.9 до 3.7 г	6.9%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.998 г	от 4.7 до 16.8 г	21.2%	6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.84 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.012 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.13 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.81 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	1.255 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.378 г	min 16.8 г	26.1%	8.4%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.222 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.014 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.548 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.811 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.07 г	от 11.2 до 20.6 г	9.6%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.921 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.781 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.036 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~
Трансжиры	0.209 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.195 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.195 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.008 г	~
Полиеновые трансжиры	0.008 г	~

Энергетическая ценность Блин Добрыня Никитич [Теремок] составляет 309,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.5 кКал	-%
	Белки	17.9 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	28.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	37.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ДОБРЫНЯ НИКИТИЧ [ТЕРЕМОК]

Блин Добрыня Никитич [Теремок] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 27,3 %, фосфором - 18,8 %, железом - 11 %, селеном - 27,1 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Блин Добрыня Никитич [Теремок]

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блин Добрыня Никитич [Теремок], калорийность 309,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин Добрыня Никитич [Теремок], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-04-24

Калорийность: 1072 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна. Худею.

2025-04-11

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 87%

Валентина

2025-04-25

Калорийность: 1068 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Макароны с овощной смесью из заморозки

Суп с фрикадельками из индейки

Автор Татьяна. Худею.

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе