Рецепт Огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы помидоры

Помидор (томат), парниковый 310 г
Огурец парниковый 278 г
Лук зеленый (перо) 67 г
Петрушка свежая 0 г
Майонез Раменский 41 г
Перец сладкий красный 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.3% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.3% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.4% 6441 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 39.6% 695 г
бета Каротин 0.778 мг 5 мг 15.6% 42.9% 643 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 8.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 18.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 6.405 мкг 400 мкг 1.6% 4.4% 6245 г
Витамин C, аскорбиновая 67.55 мг 90 мг 75.1% 206.3% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 4.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 14451 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 48.9% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.523 мг 20 мг 2.6% 7.1% 3824 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.55 мг 2500 мг 8% 22% 1247 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5784 г
Кремний, Si 23.801 мг 30 мг 79.3% 217.9% 126 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 4.9% 5517 г
Натрий, Na 8.54 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 15222 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 2.7% 9833 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 9.3% 2974 г
Хлор, Cl 36.02 мг 2300 мг 1.6% 4.4% 6385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.1 мкг ~
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 8.2% 3352 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9934 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 98.4% 279 г
Литий, Li 30.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 17% 1617 г
Медь, Cu 80.02 мкг 1000 мкг 8% 22% 1250 г
Молибден, Mo 5.343 мкг 70 мкг 7.6% 20.9% 1310 г
Никель, Ni 5.787 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18900 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28369 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 21.4% 1282 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4756 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы помидоры составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 75,1 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 79,3 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы помидоры, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы