Рецепт Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme]

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Сахар песок 100 г
Апельсиновый джем 51 г
Пектин жидкий 10 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 18 г
Подсолнечное масло 20 г
Рапсовое масло 4 г
Соевый лецитин 3 г
Какао тертое с ЖК 3 г
Какао-порошок с ЖК 11 г
Меласса, черная патока 35 г
Ванилин 2 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.2 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.4% 2054 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.1% 452 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 7.5% 370 г
Углеводы (общие) 28.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.2% 870 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 8984 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 10588 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 1% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.112 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7825 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.893 мг 15 мг 19.3% 5.3% 518 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9470 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.0791 мг 20 мг 5.4% 1.5% 1853 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.87 мг 2500 мг 8.5% 2.4% 1180 г
Кальций, Ca 32.21 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3105 г
Кремний, Si 1.056 мг 30 мг 3.5% 1% 2841 г
Магний, Mg 41.37 мг 400 мг 10.3% 2.9% 967 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21849 г
Сера, S 20.68 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4836 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 1.6% 1688 г
Хлор, Cl 6.05 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.2 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.76 мкг ~
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 2.5% 1124 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2342 г
Марганец, Mn 0.4115 мг 2 мг 20.6% 5.7% 486 г
Медь, Cu 195.91 мкг 1000 мкг 19.6% 5.4% 510 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 1.9% 1446 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 1.7% 1649 г
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 21.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18648 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.4103 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 3.638 г от 4.7 до 16.8 г 77.4% 21.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.87 мг ~
бета Ситостерол 13.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.124 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.37 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 1.969 г ~
14:0 Миристиновая 0.756 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.496 г min 16.8 г 14.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.022 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 6.926 мг ~
Теобромин 61.941 мг ~

Энергетическая ценность Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme] составляет 361,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 59.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕРБО С АПЕЛЬСИНОВЫМ МАРМЕЛАДОМ [LA CREME]

Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %, марганцем - 20,6 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme], калорийность 361,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жербо с апельсиновым мармеладом [La Creme], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги