Рецепт Пирг насыпной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирг насыпной

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 200 г
Манная крупа 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Смородина черная 150 г
Тыква 300 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирг насыпной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.7 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4.6% 778 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 8% 450 г
Углеводы (общие) 33.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.4% 667 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 4.5% 798 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 3.3% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3396 г
Витамин В4, холин 16 мг 500 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 14.155 мкг 400 мкг 3.5% 1.3% 2826 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.18 мг 90 мг 35.8% 12.8% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 2.2% 1676 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5669 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4636 мг 20 мг 7.3% 2.6% 1366 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.27 мг 2500 мг 9.1% 3.3% 1095 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3887 г
Кремний, Si 18.85 мг 30 мг 62.8% 22.5% 159 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2391 г
Натрий, Na 15.18 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8564 г
Сера, S 33.64 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2973 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 2.2% 1663 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415 мкг ~
Бор, B 96.8 мкг ~
Ванадий, V 61.25 мкг ~
Железо, Fe 1.359 мг 18 мг 7.6% 2.7% 1325 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 5.927 мкг 10 мкг 59.3% 21.3% 169 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 4.2% 861 г
Медь, Cu 128.27 мкг 1000 мкг 12.8% 4.6% 780 г
Молибден, Mo 10.491 мкг 70 мкг 15% 5.4% 667 г
Никель, Ni 8.573 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 1.495 мкг 55 мкг 2.7% 1% 3679 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 35.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11158 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3223 г
Цирконий, Zr 2.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.41 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.722 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирг насыпной составляет 278,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 48.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРГ НАСЫПНОЙ

Пирг насыпной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином C - 35,8 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 59,3 %, марганцем - 11,6 %, медью - 12,8 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Пирг насыпной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирг насыпной, калорийность 278,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирг насыпной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты