Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 200 г
Вода 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.6% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.3% 7552 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26.7% 1538 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 16.9% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 79% 520 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 81.5% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 9.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 9.5% 4390 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 4.5% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 21.8% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 17.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.211 мкг 400 мкг 2.3% 9.5% 4343 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 23.9% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 7.4% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 19011 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4632 мг 20 мг 2.3% 9.5% 4318 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.41 мг 2500 мг 5.4% 22.2% 1860 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 8.6% 4751 г
Кремний, Si 19.737 мг 30 мг 65.8% 270.8% 152 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 10.7% 3922 г
Натрий, Na 3.61 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 36011 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7758 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 8.6% 4790 г
Хлор, Cl 13.88 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 16571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 59.14 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 6.2% 6742 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 22727 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 27.2% 1520 г
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 5.8% 7168 г
Медь, Cu 119.09 мкг 1000 мкг 11.9% 49% 840 г
Молибден, Mo 4.605 мкг 70 мкг 6.6% 27.2% 1520 г
Никель, Ni 2.961 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 26066 г
Фтор, F 155.3 мкг 4000 мкг 3.9% 16% 2576 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 10.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.1599 мг 12 мг 1.3% 5.3% 7505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.739 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 24,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 19,8 %, кремнием - 65,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 24,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги