Рецепт Шоколад с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад с манго

Какао тертое 80 г
Какао-порошок 30 г
Масло какао 42 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Инулин [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.4% 938 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 15.8% 145 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 2% 1153 г
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 12.2% 187 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 0.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.081 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 1.4% 1618 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 0.9% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.5766 мг 20 мг 12.9% 2.9% 776 г
Ниацин 0.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.71 мг 2500 мг 20.7% 4.7% 484 г
Кальций, Ca 44.68 мг 1000 мг 4.5% 1% 2238 г
Магний, Mg 159.05 мг 400 мг 39.8% 9.1% 251 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30374 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9251 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 5.9% 384 г
Хлор, Cl 3.78 мг 2300 мг 0.2% 60847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.27 мг 18 мг 45.9% 10.5% 218 г
Марганец, Mn 0.625 мг 2 мг 31.3% 7.1% 320 г
Медь, Cu 614.86 мкг 1000 мкг 61.5% 14% 163 г
Молибден, Mo 7.568 мкг 70 мкг 10.8% 2.5% 925 г
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12081 г
Цинк, Zn 0.9595 мг 12 мг 8% 1.8% 1251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 22.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.503 г ~
18:0 Стеариновая 5.732 г ~
20:0 Арахиновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.678 г min 16.8 г 39.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.527 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~

Энергетическая ценность Шоколад с манго составляет 438 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 438 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 38.7 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 10.7 г -%
Вода 2.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД С МАНГО

Шоколад с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, калием - 20,7 %, магнием - 39,8 %, фосфором - 26 %, железом - 45,9 %, марганцем - 31,3 %, медью - 61,5 %

Чем полезен Шоколад с манго

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад с манго, калорийность 438 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги