Рецепт Паштет из сельди Пьяцца пф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из сельди Пьяцца пф

Сыр Креметте	110 г
Сельдь тихоокеанская жирная	100 г
Желток [Окское]	40 г
Сливки 22%	10 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое	30 г
Лук зеленый (перо)	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из сельди Пьяцца пф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	302.7 ккал	1684 ккал	18%	5.9%	556 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	4.3%	768 г
Жиры	28.5 г	56 г	50.9%	16.8%	196 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.3%	12882 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	0.9%	3846 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.2 мкг	900 мкг	8.1%	2.7%	1230 г
Ретинол	0.054 мг	~
бета Каротин	0.118 мг	5 мг	2.4%	0.8%	4237 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	0.7%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	1.8%	1895 г
Витамин В4, холин	25.43 мг	500 мг	5.1%	1.7%	1966 г
Витамин В5, пантотеновая	0.368 мг	5 мг	7.4%	2.4%	1359 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	2.8%	1198 г
Витамин В9, фолаты	2.557 мкг	400 мкг	0.6%	0.2%	15643 г
Витамин В12, кобаламин	3.59 мкг	3 мкг	119.7%	39.5%	84 г
Витамин C, аскорбиновая	1.46 мг	90 мг	1.6%	0.5%	6164 г
Витамин D, кальциферол	10.854 мкг	10 мкг	108.5%	35.8%	92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.686 мг	15 мг	4.6%	1.5%	2187 г
Витамин Н, биотин	0.039 мкг	50 мкг	0.1%		128205 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	2.2%	1519 г
Витамин РР, НЭ	2.1857 мг	20 мг	10.9%	3.6%	915 г
Ниацин	1.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.53 мг	2500 мг	5.3%	1.8%	1872 г
Кальций, Ca	24.71 мг	1000 мг	2.5%	0.8%	4047 г
Кремний, Si	0.214 мг	30 мг	0.7%	0.2%	14019 г
Магний, Mg	13.33 мг	400 мг	3.3%	1.1%	3001 г
Натрий, Na	79 мг	1300 мг	6.1%	2%	1646 г
Сера, S	51.89 мг	1000 мг	5.2%	1.7%	1927 г
Фосфор, P	82.9 мг	800 мг	10.4%	3.4%	965 г
Хлор, Cl	61.41 мг	2300 мг	2.7%	0.9%	3745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.5 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	0.48 мкг	~
Железо, Fe	0.529 мг	18 мг	2.9%	1%	3403 г
Йод, I	14.35 мкг	150 мкг	9.6%	3.2%	1045 г
Кобальт, Co	14.586 мкг	10 мкг	145.9%	48.2%	69 г
Литий, Li	0.257 мкг	~
Марганец, Mn	0.0269 мг	2 мг	1.3%	0.4%	7435 г
Медь, Cu	32.44 мкг	1000 мкг	3.2%	1.1%	3083 г
Молибден, Mo	2.286 мкг	70 мкг	3.3%	1.1%	3062 г
Никель, Ni	2.241 мкг	~
Рубидий, Rb	19.4 мкг	~
Селен, Se	13.164 мкг	55 мкг	23.9%	7.9%	418 г
Стронций, Sr	1.07 мкг	~
Фтор, F	156.87 мкг	4000 мкг	3.9%	1.3%	2550 г
Хром, Cr	19.81 мкг	50 мкг	39.6%	13.1%	252 г
Цинк, Zn	0.2789 мг	12 мг	2.3%	0.8%	4303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.852 г	от 0.9 до 3.7 г	94.7%	31.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.189 г	от 4.7 до 16.8 г	4%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.25 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.132 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.767 г	min 16.8 г	28.4%	9.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.164 г	от 11.2 до 20.6 г	10.4%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.054 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.093 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.393 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.061 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.275 г	~

Энергетическая ценность Паштет из сельди Пьяцца пф составляет 302,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	302.7 кКал	-%
	Белки	9.9 г	-%
	Жиры	28.5 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЬДИ ПЬЯЦЦА ПФ

Паштет из сельди Пьяцца пф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 119,7 %, витамином D - 108,5 %, кобальтом - 145,9 %, селеном - 23,9 %, хромом - 39,6 %

Чем полезен Паштет из сельди Пьяцца пф

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из сельди Пьяцца пф, калорийность 302,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из сельди Пьяцца пф, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-06-04

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алёна Прекрасная

2025-06-04

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2025-06-04

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Теплый салат с куриной печенью

Автор Елена Образцова

Автор Елена Образцова

106.5

11.9

3.4

Маффины из фарша цыплёнка и кабачка с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе