Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 90 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6% 1056 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6% 1053 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2050 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3214 г
Витамин В4, холин 19.97 мг 500 мг 4% 2.5% 2504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.483 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7295 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 4.8% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4892 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7464 мг 20 мг 8.7% 5.5% 1145 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.19 мг 2500 мг 1.5% 1% 6722 г
Кальций, Ca 140.2 мг 1000 мг 14% 8.9% 713 г
Кремний, Si 0.42 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3824 г
Натрий, Na 124.28 мг 1300 мг 9.6% 6.1% 1046 г
Сера, S 59.48 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1681 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 7.9% 806 г
Хлор, Cl 198.02 мг 2300 мг 8.6% 5.5% 1161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 3.2% 1984 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2608 г
Медь, Cu 233.59 мкг 1000 мкг 23.4% 14.9% 428 г
Молибден, Mo 2.138 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3274 г
Селен, Se 2.212 мкг 55 мкг 4% 2.5% 2486 г
Фтор, F 53.26 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7510 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Цинк, Zn 0.7621 мг 12 мг 6.4% 4.1% 1575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.306 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты 2.171 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.756 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.492 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.177 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Макароны с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14 %, фосфором - 12,4 %, медью - 23,4 %

Чем полезен Макароны с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, калорийность 157,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы