Рецепт + Рыба (400) и айвой и кус-кусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты + Рыба (400) и айвой и кус-кусом

Тиляпия, филе (жарка)	400 г
Пангасиус, филе [ნობათი] (жарка)	0 г
Айва (Жарка)	200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Тушение)	40 г
Оливковое масло	20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Нут (турецкий горох) (Варка)	40 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	400 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Перец красный молотый острый	5 г
Корица, молотая	5 г
Приправа для жареной рыбы [საოჯახო სუნელი]	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Кускус (кус-кус), сухой	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "+ Рыба (400) и айвой и кус-кусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.9 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1109 г
Белки	9.4 г	76 г	12.4%	8.2%	809 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	6.6%	1000 г
Углеводы	14.9 г	219 г	6.8%	4.5%	1470 г
Углеводы (общие)	19.6 г	~
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	11.2%	588 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	1.6%	4103 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.6 мкг	900 мкг	10.8%	7.1%	922 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.092 мкг	~
бета Каротин	0.435 мг	5 мг	8.7%	5.7%	1149 г
бета Криптоксантин	32.144 мкг	~
Ликопин	0.195 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	77.018 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.7%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	2.7%	2466 г
Витамин В4, холин	22.76 мг	500 мг	4.6%	3%	2197 г
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%	5.9%	1111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	4.5%	1471 г
Витамин В9, фолаты	14.663 мкг	400 мкг	3.7%	2.4%	2728 г
Витамин В12, кобаламин	0.506 мкг	3 мкг	16.9%	11.1%	593 г
Витамин C, аскорбиновая	9.08 мг	90 мг	10.1%	6.6%	991 г
Витамин D, кальциферол	1.037 мкг	10 мкг	10.4%	6.8%	964 г
Витамин D3, холекальциферол	0.992 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.951 мг	15 мг	6.3%	4.1%	1577 г
гамма Токоферол	0.125 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.532 мкг	50 мкг	1.1%	0.7%	9398 г
Витамин К, филлохинон	8.7 мкг	120 мкг	7.3%	4.8%	1379 г
Витамин РР, НЭ	2.0398 мг	20 мг	10.2%	6.7%	980 г
Ниацин	0.204 мг	~
Бетаин	7.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	340.83 мг	2500 мг	13.6%	9%	734 г
Кальций, Ca	52.56 мг	1000 мг	5.3%	3.5%	1903 г
Кремний, Si	5.578 мг	30 мг	18.6%	12.2%	538 г
Магний, Mg	34.7 мг	400 мг	8.7%	5.7%	1153 г
Натрий, Na	702.08 мг	1300 мг	54%	35.5%	185 г
Сера, S	97.57 мг	1000 мг	9.8%	6.5%	1025 г
Фосфор, P	115.4 мг	800 мг	14.4%	9.5%	693 г
Хлор, Cl	1058.82 мг	2300 мг	46%	30.3%	217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	99 мкг	~
Бор, B	84.1 мкг	~
Ванадий, V	3 мкг	~
Железо, Fe	1.832 мг	18 мг	10.2%	6.7%	983 г
Йод, I	2.02 мкг	150 мкг	1.3%	0.9%	7426 г
Кобальт, Co	3.298 мкг	10 мкг	33%	21.7%	303 г
Литий, Li	6.341 мкг	~
Марганец, Mn	0.4386 мг	2 мг	21.9%	14.4%	456 г
Медь, Cu	172.22 мкг	1000 мкг	17.2%	11.3%	581 г
Молибден, Mo	6.324 мкг	70 мкг	9%	5.9%	1107 г
Никель, Ni	11.68 мкг	~
Рубидий, Rb	41.3 мкг	~
Селен, Se	14.805 мкг	55 мкг	26.9%	17.7%	371 г
Стронций, Sr	43.15 мкг	~
Титан, Ti	8.94 мкг	~
Фтор, F	17.21 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23242 г
Хром, Cr	3.19 мкг	50 мкг	6.4%	4.2%	1567 г
Цинк, Zn	0.4743 мг	12 мг	4%	2.6%	2530 г
Цирконий, Zr	1.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.123 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.471 г	~
Валин	0.382 г	~
Гистидин*	0.186 г	~
Изолейцин	0.363 г	~
Лейцин	0.627 г	~
Лизин	0.626 г	~
Метионин	0.214 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.354 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.325 г	~
Аланин	0.446 г	~
Аспарагиновая кислота	0.859 г	~
Глицин	0.389 г	~
Глутаминовая кислота	1.712 г	~
Пролин	0.404 г	~
Серин	0.337 г	~
Тирозин	0.267 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.094 г	от 0.9 до 3.7 г	10.4%	6.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.545 г	от 4.7 до 16.8 г	11.6%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.7 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.457 мг	~
бета Ситостерол	2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.218 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.112 г	~
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.057 г	~
12:0 Лауриновая	0.073 г	~
14:0 Миристиновая	0.253 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.164 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.316 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.4 г	min 16.8 г	14.3%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.151 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.198 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.544 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.394 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.014 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.028 г	~

Энергетическая ценность + Рыба (400) и айвой и кус-кусом составляет 151,9 кКал.

Порция = 500 гр (759.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.9 кКал	-%
	Белки	9.4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	14.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства + РЫБА (400) И АЙВОЙ И КУС-КУСОМ

+ Рыба (400) и айвой и кус-кусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, калием - 13,6 %, кремнием - 18,6 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 46 %, кобальтом - 33 %, марганцем - 21,9 %, медью - 17,2 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен + Рыба (400) и айвой и кус-кусом

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить + Рыба (400) и айвой и кус-кусом, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления + Рыба (400) и айвой и кус-кусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-13

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2025-05-22

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Харчо от Наташеньки

Автор Nataly Vorobyova

2.8

3.6

2.5

Куриные желудки `танцор диско`:-

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе